真菌学及检验.docVIP

PAGE  PAGE 7 怀化医专《微生物学检验》教案 编号： 2010年上学期授课教师桂 芳教研室主任审核签名李争鸣教学课题真菌学及检验课时授课时间月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日2星期星期星期星期星期星期授课对象检验专业班级目的要求【掌握】真菌的形态结构，培养与繁殖，真菌的常规检查法。 【熟悉】真菌的概念，生物学地位与分类。 【了解】真菌的致病与免疫性。 教学重点及难点重点：真菌的形态结构，培养与繁殖，真菌的常规检查法。 难点：真菌的微生物学检验。教法与 学法讲授法、比较、归纳课型理论课教学手段多媒体教学 内容 与 时间 分配 （1）真菌的概念、生物学地位和分类。（15min） （2）真菌的生物学性状：形态结构，培养与繁殖，变异性与抵抗力。（30min） （3）真菌的致病性与免疫性，常规检查法。（45min） 小结 （10min） 复习 思考题 什么叫真菌？真菌有哪些特征？ 参考资料1、张卓然主编 《临床微生物学与微生物检验》人卫出版社 第3版 2006.11 2、倪语星主编 《临床微生物学与检验》 人卫出版社 第4版， 2007年 3、李凡主编 《医学微生物学》 人卫出版社 第7版 2008.1 自评 本次课首先应重点讲授真菌的概念与基本特征，尤其是与其他微生物的区别，重点突出，以图片配合，讲解较为透彻。  第四篇 真菌学及检验 第三十一章 真菌的基本性状 真菌（Fungus）:是一类有典型的细胞核和完整细胞器，不含叶绿素，不分根、茎、叶的真核细胞型的微生物。 自然界分布广泛，种类繁多，有20多万种。多数对人有益，如酿酒、制酱，发酵饲料，农田增肥，制造抗生素，生长蘑茹，食品加工及提供中草药药源（如灵芝、茯苓、冬虫夏草等）。少数可使人致病（100多种）。 真菌（Fungus）特点： 第一节 真菌的生物学地位与分类 生物学地位：真菌界。 分类：2个门，其中真菌门又分为5个亚门、17个纲，与医学有关的真菌有4个亚门，对人致病的真菌绝大部分属半知菌亚门，半知菌亚门包括：3个纲、8个目、1800多个属，约有26000余种。其主要特点是：有隔菌丝，一般只有无性繁殖。 新分类法：接合菌门、担子菌门、子囊菌门、壶菌门（原半知菌门分到前三类中） 第二节 真菌的生物学性状 一、形态与结构 与细菌比较：比细菌大，结构比细菌复杂，细胞壁无肽聚糖。含N-乙酰多聚葡萄糖组成的几丁质。 单细胞真菌（酵母菌）：只有孢子。 多细胞真菌（丝状菌）：有菌丝和孢子。 二相性真菌：体内/含动物蛋白的培养基→酵母型菌落；普通培养基→丝状。 （一）菌丝（hypha） 真菌在适宜的环境中，由孢子出芽长出芽管，逐渐延长呈丝状，成为菌丝。 菌丝交织成团，称为菌丝体（mycelium）。 菌丝种类：据功能——营养菌丝；气生菌丝；生殖菌丝。 据有无横隔——有隔菌丝；无隔菌丝。 据形态——螺旋状，结节状，鹿角状，梳状等。 菌丝形态有助于真菌的鉴别。 （二）孢子（spore） 是真菌的繁殖结构，在环境条件适宜时，孢子发芽伸出菌丝。 1、无性孢子： 由菌丝上的细胞直接分化产生，不发生细胞融合。（病原性真菌多属此类） （1）分生孢子： 是真菌最常见的一种孢子，长在分生孢子梗的顶端或侧面，据形态作为分类、鉴定依据。 大分生孢子：体积大，梭形或棍棒形，多细胞，有鉴别意义。 小分生孢子：体积小，单细胞，外壁薄，球形、卵圆形、梨形、棍棒状等。真菌都能产生小分生孢子，因此鉴别意义不大。 （2）叶状孢子： 由菌丝内细胞直接形成。 芽生孢子：发芽形成圆形或卵圆形的细胞，长至一定大小即脱离，若不脱 离即形成假菌丝。 2）关节孢子：由菌丝细胞分化形成长方形的节段，胞壁厚，链状。（多见于陈旧培养） 3）厚膜孢子：由菌丝胞浆浓缩，胞壁增厚形成。（休眠体） （3）孢子囊孢子： 菌丝末端膨大成囊状结构，内含很多孢子，成熟后孢子破囊而出。（见于丝状菌、酵母样真菌） 2、有性孢子： 是由同一菌体或不同菌体上的二个细胞融合而成。 分为：卵孢子，接合孢子，子囊孢子，但孢子。（多见于非致病性真菌） 孢子特点：与细菌芽胞的区别见表。 二、真菌的培养与繁殖 （一）培养特性 沙保培养基：4%葡萄糖，1%蛋白胨，2%琼脂，PH4-6，一定的湿度及氧。 浅部感染真菌：最适温度22-28℃，生长慢，约1-4w长出菌落。 深部感染真菌：最适温度37℃，较快，约3-4