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目录管理——理性的基本认识管理;信息时代的企业组织创新领 ;第十三章 生产运作管理定义运营;企业人体模型： 财务管理系统 ;为什么要学习生产与运作管理生产;各类人员均须具备生产与运作知识;为什么不喜欢生产与运作管理对生;13.1 生产运作管理概述13;投入人力物料设备技术信息能源土;（二） 生产与运作概念的发展过;运作原指对所有提供无形产品的运;生产与运作从管理的角度而言，制;制造业与服务业的区别 ;（三）生产与运作管理及其研究对;制造业生产过程构成生产技术准备;基本生产过程 生产阶段 工序 ;13.1.2 生产与运作管理的;二、生产运作管理的职能范围（资;营销财务人力资源生产技术企业经;市场调查技术预测 ;三、生产运作管理的决策内容生产;13.1.3 生产运作的类型一;二、服务业运作类型的划分及其特;13.1.4 生产与运作管理学;市场需求多样化（1）产品更新换;二、生产与运作管理的新特征从制;13.2 全面质量管理13.2;基于产品(服务)生产者的定义（;用户可从不同方面对质量进行考察;用户对产品(服务)的质量定义举;通过改进质量增加利润的途径增加;（二）过程质量过程质量是指过程;过程质量的分类(1)开发过程质;13.2.2 质量管理的基本概;（一）质量保证质量保证活动涉及;（二）质量控制为保证产品的生产;（三）质量体系国际标准化组织I;（四）国际标准化组织(ISO);ISO 9000ISO 900;ISO标准簇质量八大原则原则1;鉴定认证过程：包括20方面, ;13.2.3 全面质量管理概述;（二）全面质量管理的概念全面质;两大支柱第一支柱 成本控制及时;持续改进(Continuous;提高方式一 ：大环带小环APC;提高方式二：阶梯式上升APCD;13.3 准时生产方式准时生产;13.3.2 准时生产方式的哲;追求“零库存”是JIT的重要目;2、尊重员工JIT所追求的产品;获取利润降低成本——彻底排除浪;13.4 企业流程再造业务流程;13.4.1企业流程再造的特点;13.4.2 技术手段 BRP;13.4.3 主要程序企业“再;13.4.4 应用效果与问题“;在企业再造取得成功同时，另一部
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