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一、填空题
2．蛋白质分子表面的_电荷层_____和__水化膜____使蛋白质不易聚集，稳定地分散在水溶液中。
5．写出下列核苷酸的中文名称：ATP__三磷酸腺苷__和 dCDP_脱氧二磷酸胞苷______。
6．结合蛋白质酶类是由__酶蛋白__和__辅助因子____相结合才有活性。
7．竞争性抑制剂与酶结合时，对Vm的影响__不变_____，对Km影响_是增加_____。 有机磷杀虫剂中毒是因为它可以引起酶的___不可逆____抑制作用。
8． 米氏方程是说明___底物浓度___和__反应速度__之间的关系，Km的定义__当反应速度为最大速度的1/2时的底物的浓度___________。
9．FAD含维生素B2_____，NAD+含维生素____PP________。
12．磷酸戊糖途径的主要生理意义是__生成磷酸核糖__和__NADPH+H_。
13．糖酵解的主要产物 是乳酸___。
14．糖异生过程中所需能量由高能磷酸化合物_ATP__和__GTP__供给。
15．三羧酸循环过程的限速酶_柠檬酸合酶__、_异柠檬酸脱氢酶 、_a—酮戊二酸脱氢酶复合体。
16．糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为_乳酸______的过程，成熟的_红细胞____靠糖酵解获得能量。
17．乳糜微粒（CM）在__小肠粘膜细胞__合成，其主要功能是_转
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