胶体界面表界面探讨.doc

PAGE  PAGE 172 《胶体·界面·材料表界面》 ——材料化学Ⅰ 参考书目： 1、《界面化学》 颜肖慈 罗明道 编著 ； 化学工业出版社 2、《水溶液中的表面活性剂和聚合物》 ——（瑞典）K·霍姆伯格等编著；韩丙勇等译；化学工业出版社 3、《表面·界面和胶体—原理及应用》 ——（阿根廷）德鲁·迈尔斯编著；吴大诚等译；化学工业出版社 4、《凝胶化学》 顾雪蓉 朱玉平编著；化学工业出版社 5、《粘结与胶黏剂技术导论》 ——（美）阿方萨斯 V·波丘斯编著；潘顺龙等译；化学工业出版社 6、《纳米粉体的分散及表面改性》高濂 孙静 刘阳桥 编著；化学工业出版社 7、《自组装纳米结构》 ——（美）张金中 王中林 等编著；曹茂盛 等译；化学工业出版社 8、《功能性表面活性剂》亮治齐 宗惠娟 李金华 编著；化学工业出版社 9、《中国材料工程大典》第16、17卷—?材料表面工程?（上、下） ——徐滨士 刘世参 主编；化学工业出版社 10、《纳米材料和纳米结构》—国家重大基础研究项目新进展 ——张立德 解思深 主编；化学工业出版社 11、《智能材料》 姚康德 许美萱 编著；天津大学出版社 12、《水溶性高分子》 严瑞萱 主编；化学工业出版社 13、《高分子表面活性剂》沈一丁 编著；化学工业出版社 14、《颗粒分散科学与技术》任俊 沈健 卢寿慈 著 化学工业出版社 15、《表面化学》顾惕人、朱步瑶 等编；科学出版社 16、《乳状液科学与技术基础》梁文平著；科学出版社 17、《吸附剂原理与应用》（美）Ralph T.Yang著 马丽萍等译 高教出版社 18、《高聚物的表面与界面》吴人洁 等著 科学出版社 19、《涂料助剂—品种和性能手册》钱逢麟 竺玉书 编；化学工业出版社 20、《金属加工润滑冷却液》王恒 编著；化学工业出版社 第1章 表面、界面、胶体—绕不过的边缘科学 物质的世界——自然界构成的两大基本原理：熵变、能量最低原理 凝聚态 ——原子、分子符合两大基本原理的构筑， 科学感兴趣的前沿——界于宏观和微观的区域—介观尺度；（含胶体） 界于两相间的狭小区域—界面 稳而不稳的状态—亚稳态 似晶非晶的固态—准晶 似液非液、似气非气的超临界 ———总之，用数学语言：二阶导数的峰、三阶导数的点 科学的追求 —— 对自然最不敏感的动物，却想知道最敏感的事物 表面、界面：一般概念 有哪些表/界面 固体、液体：理想的表/界面与真实的表/界面 从下到上：金属、金属氧化物及硫化物等、吸附水、吸附的非极性有机物、 吸附的极性有机物、吸附的气体 · 固体的表面什麽样 视野的相对性： 由宏观到微观的；由全体到局部 粗糙性：凹凸 不完整性：非晶体 自身质点杂乱 晶体 缺陷：杂质、空位、位错、 不均匀性：弛豫现象（表面形成的历史造成）、表面非晶或晶群结构…… 思考题： · 各种各样的固体，由大块到粉体，由粗粉到纳米粉，在下列物性上有哪些变化？ 金属：块体→普通粉体→纳米粉体，外观颜色、化学活性，由量到质的变化 氧化物,如TiO2 普通粉体→纳米粉体，外观颜色、化学活性的变化 玻璃到玻璃粉……？ · 液体的表面什麽样 表面分子赶大集，且多数情况（敞开体系）是赶晚集的。 · 聚合物表/界面 —不安分的固体表面——基团相对自由性： 高分子表面基团对环境的响应性。 · “乳”的界面在哪儿？ 2、界面区分子的特性；界面区，域有多大，域有何物？ · 海洋学的研究前沿—空气下面微米级的那层水———— · 液体表面：不对称的力场—表面张力的力场 惯例（普通物理化学）认为：该力场位于两相之间宽窄为单分子区。 实验证明：该力场位于两相之间第一、二、三，甚至更深分子层； 本体分子受力 表面分子受力 界面区示意图 · 固体表面：需考虑数十或数百单元长度。 · 固－液相体系：类似（但更复杂，与何种固体及晶型相关；与液体的种类、液体中可溶性物质有关） 思考题： · 3、表面能 ——区分概念 （1）液体的表面张力和表面吉布斯函数 （2）固体表面能与表面张力 前者，体相分子变成表面层分子，新增表面分子数目引起的吉布斯函数变； 后者，表面积的变化引起的表面能，液体的该项等于零。 （