探究酵母的呼吸方式资料.ppt

探究酵母菌细胞呼吸的方式; 酵母菌：单细胞真菌，真核生物，有细胞壁和液泡。在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌; ;讨　论;米酒制作方法; 提出问题 酵母菌在有氧条件下产生的气体是CO2吗？ 酒精和CO2是酵母菌在什么条件下产生的？ 作出假设 酵母菌在有氧条件下产生CO2 酵母菌在无氧条件下产生酒精和CO2;实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式;;1、使用1瓶处理的目的是什么？ 2、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶？ 煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他细菌 影响；煮沸可排除溶液中的氧。 冷却，避免将酵母 菌杀死 3、B瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶3试分析原因 保证瓶内原有氧气被消耗 4、若要比较甲乙两组实验产能的多少，如何改进实验装置？;2009-2010学年;气泵; 1、让一只白鼠吸入有放射性的18O2,该白鼠体内最先出现的含有18O的化合物是 A.二氧化碳 B.水 C.丙酮酸 D.乳酸; 2．用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子的转移途径是（ ）。 A．葡萄糖→丙酮酸→水 B．葡萄糖→丙酮酸→氧 C．葡萄糖→氧→水 D．葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳 ;3下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是（） A．此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量［H］和ATP B．此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水和二氧化碳，产生少量的ATP C．此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水和二氧化碳，产生大量的ATP D．此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行 ;1 适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母， 其中适于产生酒精的装置是（　）;思考题;思考题;你作对了！;思考题;9、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是： A 酵母菌 B 小麦 C 乳酸菌 D 玉米 10、玉米胚进行无氧呼吸时，产生的物质是： A 乳酸 B 酒精 C 乳酸和CO2 D 酒精和CO2;2．研磨酵母菌后离心处理，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀（含细胞器）。将等量的上清液，沉淀和未经处理的匀浆，依次置入甲、乙、丙3支试管中，???别进行3项独立的实验，请分析实验的结果。 （1）向3支试管分别滴加等量的葡萄糖后，丙管内的最终产物是__________，甲管是__________，乙管是__________。 （2）向3支试管分别滴加等量的丙酮酸后，乙管内的最终产物是_______，甲管是__________，丙管是__________。 （3）实验3，在隔绝空气的情况下分别加入葡萄糖，丙管内的最终产物是__________，甲管是__________，乙管是__________。 （4）向3支试管分别加入荧光素（能发光的物质），重复实验（1），则丙管__________，甲管__________，乙管__________。