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考点专练30　简单有机化合物的 结构、性质与应用 两年高考真题演练 1.(2015·海南化学，9)下列反应不属于取代反应的是(　　) A．淀粉水解制葡萄糖 B．石油裂解制丙烯 C．乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯 D．油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠 2．(2015·广东理综，7)化学是你，化学是我，化学深入我们生活，下列说法正确的是(　　) A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 C．包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃 D．PX项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃 3．(2015·福建理综，7)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　) A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯 C．丁烷有3种同分异构体 D．油脂的皂化反应属于加成反应 4．(2015·课标全国Ⅱ，8)某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为(　　) A．C14H18O5 B．C14H16O4 C．C16H22O5 D．C16H20O5 5．(2015·课标全国Ⅱ，11)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 6．(2015·浙江理综，10改编)下列说法不正确的是(　　) A．己烷共有4种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同 B．在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应 C．油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油 D．聚合物(CH2CH2CHCH3CH2)可由单体CH3CH===CH2和CH2===CH2加聚制得 7．(2015·海南化学，5)分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 OHCOOHOCH2COOH分枝酸 8.(2015·山东理综，9)分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是(　　) A．分子中含有2种官能团 B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同 C．1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应 D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同 9．(2014·广东理综，7)生活处处有化学。下列说法正确的是 (　　) A．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 10．(2014·福建理综，7)下列有关乙醇的说法不正确的是 (　　) A．可用纤维素的水解产物制取 B．可由乙烯通过加成反应制取 C．与乙醛互为同分异构体 D．通过取代反应可制取乙酸乙酯 11．(2014·课标全国Ⅰ，7)下列化合物中同分异构体数目最少的是(　　) A．戊烷 B．戊醇 C．戊烯 D．乙酸乙酯 12．(2014·课标全国Ⅱ，8)四联苯的一氯代物有(　　) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种 13．(2014·山东理综，11)苹果酸的结构简式为HOOCCHOHCH2COOH，下列说法正确的是(　　) A．苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种 B．1 mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应 C．1 mol苹果酸与足量金属Na反应生成1 mol H2 D．HOOCCH2CHOHCOOH与苹果酸互为同分异构体 14．(2015·海南化学，13)乙醇是一种重要的化工原料，由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如下图所示： eq \a\vs4\al(　C2H5OH)eq \a\vs4\al(\o(――→,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△)))eq \x(\a\al(　 F,（C2H4）))eq \a\vs4\al(\o(――→,\s\up7(Cl2),\s\do5(光照)))eq \x(\a\al(　　C,（C2H5OCl）))eq \a\vs4\al(\o(――→,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△)))eq \x(\a\al(　 D,（C2H3Cl）))eq \a\vs4\al(\o(――→,\s\up7(聚合),\s\do5(　)))eq \x(E)eq \a\vs4\al(\o(――→,\s\up7(O2),\s\do5(催化剂)))eq \x(\a