世界五大定制老店JOHNREDEN探析.docVIP

? 　　定制一件服装的过程，对于那些老牌定制店铺来说，有时更像是一个诺言的交换过程。这个诺言简单而郑重：既然你选择了这里，我就要用完美和满意回报于你。而这完美和满意意味着：唯一、合体、舒适，以及做工精良。 　　　　伦敦AndersonSheppard店来自英国的老街做派　　　　作为老牌的英国定制服装店，AndersonSheppard的绝妙技术体现在它甚至可以按照客户的要求用报纸做布料剪裁出一套合体西装，而且客户可以放心地穿着它赶赴派对。　　　　AndersonSheppard是SavileRow街上唯一一家仍然保留全定制模式的店铺。　　　　绝对坚守　　　　如果想要一件AndersonSheppard的西装外套，就必须经过至少27次不同身体部位的量体，从而得到属于你个人的制衣数据。今年搬到新址的老店设计了开放式制衣间，所有客户都可以亲眼看到服装剪裁、缝制的过程，但除此之外，什么都没有改变。“我们是SavileRow这条街上唯一一家仍然保留全定制模式的店铺，没有成衣出售、没有半定制服务，更没有品牌连锁，我们的服务甚至没有超越国界。”AndersonSheppard的量体师傅一边娴熟地为客人量体，一边解释道。他身边的工作人员将所有的量体数据一一记录在了一个皮面的本子上，那里面同样记录着其长期客户查尔斯王子、美国舞蹈家阿斯泰尔(Astaire)等众多王室名流的资料。　　　　只有量体才意味着独一无二的定制，而不仅仅是改改身长和袖长。它源于17世纪的一个术语Bespoke(定制)，那时裁缝把全部布料放在店铺里，一个客人选择了一块布料后，就表示它已经“讲定了”，由此一个裁缝为一个客人单独设计制作衣服的行为被称做定制。一旦经过量体，所有的数据将通过剪裁师傅的手变成几片1:1的纸样，作为AndersonSheppard的客户，这些纸样将被永远保留在店里，如果客人有新的定制需求，它们就会再次被派上用场。　　　　优雅的自由　　　　英国伦敦的SavileRow街最早专为皇家定制军服、骑马服，后演变成西装定制。所以有人开玩笑说：“那些英国裁缝做惯了军服，做出来的西装只有在立正时最显合身。”???在20世纪初，裁缝弗雷德里克·斯科尔特将西装从军装及法庭装束中解放出来，弗雷德里克的设计吸引了温莎公爵。直到1919年，整个服装界都掀起了在正式场合着这种风格西装的风暴。　　　　弗雷德里克的徒弟皮尔·安德森(PerAnderson)和西德尼·霍雷肖·谢泼德(SidneyHoratioSheppard)继续发展了这种风格，从那时起，AndersonSheppard就以垂感好、肩部舒适且袖洞较高的优雅西装而闻名。　　　　创意定制　　　　“AndersonSheppard的西装经得起时间考验，无论是风格还是耐用性！”约翰·希契科克说，“一件10年前的西装也可能被认为是件新西装。”事实上，3年前查尔斯王子在迎娶卡米拉的时候，就选择了AndersonSheppard在13年前为他定制的那件西装。　　　　人们有时并不满足于只是挑选一块现有的布料，比如曾经有一位希腊船商就想用饰有纯金条纹的布料制作西装，而AndersonSheppard就需要和面料供应商一同为他开发这样的布料。不过大多数客户还只是希望在花色和布料质地上有所变化。　　　　你觉得创意定制会改变AndersonSheppard吗？“什么也没有变，”约翰·希契科克说道，“所有的工序都是手工缝制，每件西装都不会少于50个工时。” 　　　　巴黎Charvet店国宝级裁缝店　　　　极富传奇色彩的品牌历史和精致卓绝的传统手工，以及多达28项细致入微的量身工艺，皆让全世界的王公贵族、富豪商贾为之狂热，就连裁缝出身的可可·香奈儿也一定要把Charvet的男士睡袍作为送礼的首选。　　　　2楼衬衫作坊里正在剪裁衬衫的女师傅　　　　百年荣耀　　　　Charvet衬衫定制店由ChristopheCharvet先生创立于1838年。在那个时代，法国裁缝店的经营方式是带着布料样本拜访客户来争取订单。为了满足客户的广泛需求，Charvet采购了种类相当多的布料，不过要带着这么多的布料样本拜访客户就成为一件头痛的事情。因此，他就逆向操作，请客户上门来挑选布料并定制衬衫，加之Charvet卓绝的制衣工艺，终于开创了让绅士们来店里定制衬衣的先例。　　　　1868年，Charvet的儿子继承了家业，Charvet也越来越声名远扬，威尔斯王子、温莎公爵、戴高乐总统、肯尼迪总统等都先后成为Charvet的座上客。1920年，Charvet将店铺迁至芳登广场28号，并一直沿用至今。1963年，由于种种原因，Charvet的后人决定出售百余年的家族产业，当时的戴高乐总统为了不让法