课件:生命活动的主要承担者——蛋白质.pptVIP

课件:生命活动的主要承担者——蛋白质.ppt

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授课:宋建玲;我喝的可是优质奶粉哦;;说一说;蛋白质;蛋白质;其他如 识别作用 收缩和运动 能源物质 等;例1.下列关于蛋白质功能的举例合理的是 ( ) A.催化——抗体 B.运输——唾液淀粉酶 C.调节——胰岛素 D.免疫——血红蛋白 例2 .在生命活动中,蛋白质通常不能作 ( ) A.结构物质 B.调节物质 C.能源物质 D.遗传物质;声明:图片来自网络,其内容仅供参考!;知识点二、氨基酸及其种类;C;—NH2;20种氨基酸的区别在于 的不同;R;谷氨酸: HOOC—CH2—CH2—CH—COOH | NH2 赖氨酸: H2N—CH2—CH2—CH2—CH2—CH—COOH | NH2 ;氨基酸分子的结构特点: (1)每种氨基酸分子至少都含有 ; (2)都有一个氨基和一个羧基连接在 上。;练一练;练一练;氨基酸是如何形成蛋白质的呢?; 氨基酸;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式:;氨基酸的结合方式:脱水缩合;氨基酸的结合方式:脱水缩合;演一演;算一算;;蛋白质结构的多样性 ↓决定; ;练一练;练一练;蛋白质数字化总结:“一、二、三、四、五”;完成导学案上有关 蛋白质的概念图 ;完成导学案上有关蛋白质的概念图 ;谢谢同学们的配合!

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