野生菌中毒急救专题培训.pptVIP

野生菌中毒急救;食用野生蘑菇后发生损害人体器官的不适症状，称为急性毒蕈中毒。把这些蘑菇称之为毒蘑菇。毒蘑菇又称为毒蕈、毒菌、毒茸等。 早期认识毒蕈中毒、在窗口期及时正确的处理，多数能痊愈，一旦发生多脏器损伤、衰竭可危及生命。;一般说，含毒蘑菇外观比较艳丽，但也有些品种外观上与可食的无毒野生蕈相似，易被误采食中毒，是一种常见的食物中毒。建国以来最大的一次毒蕈中毒，于2001年9月1日发生在江西永修县，有5000 人中毒。 ;云南主要野生毒蕈;各种毒蕈所含的毒素不同，引起中毒的临床表现也各异。按各种毒蕈中毒的主要表现，大致分为四型： 胃肠炎型———包括毒红菇、红网牛肝菌、墨汁鬼伞； 神经精神型———包括毒蝇伞、豹斑毒伞、角磷灰伞菌、臭黄菇，云南常见的是牛肝菌； 血液毒型———鹿花菌； 中毒肝病型———包括褐鳞小伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、毒伞。 ;;神经精神毒的毒蕈也含有毒蕈碱;;鹿花菌引起急性溶血 ;原浆毒素主要有毒伞肽和毒肽两大类。 毒肽主要作用于肝脏；毒伞肽类能损害心、肝、肾、脑等实质脏器，尤以肝、肾为甚。 毒肽类作用于肝细胞的内网质，作用快，大剂量在1～ 2h 内即可引起死亡； 毒伞肽类主要作用于肝细胞核，有可能抑制RNA 聚合酶，并能显著减少肝糖原而导致肝细胞迅速坏死，虽然作用较慢，即使在大剂量时，15h 内也不会致死，但毒性甚强，死亡率很高。 ;毒伞;;;;;;;;引起呼吸