第十一週.pptVIP

從海洋談人類應有的省思;內容;海洋生物資源;海洋動物所提供之蛋白質食品，如魚肉等，一般稱之為白肉，而陸上哺乳類動物之肉，如豬肉、牛肉、羊肉等，稱之為紅肉，白肉與紅肉相比，其致癌率較低、膽固醇較少，對現代人之健康較有益處。 海洋中的植物，如海帶等，含有其他營養素，可治療甲狀腺肥大等疾病。而像海藻或某些淡水藻類等植物，其營養價值高，繁殖容易，是未來從事太空旅行極佳的食品。 人類至今大多只食用淺海生物，而許多深海魚類等生物，由於外型恐怖，捕捉不易，有些甚至於含有劇毒，因此人類很少食用 。;生物;海葵是一種全憑本事生存的簡單動物，可藉本能的反應將動物纏繞。 ;柔角菊珊瑚;矽藻;★胺慷魚 深海中的魚類都有一張大嘴，胺慷魚也不例外，以適應深海食物缺乏的環境。左圖可見其背部的發光器 ;左圖：海參的幼蟲，浮游在海面 上???長成成蟲後再移居到 海床上 右圖：長條狀的海參成蟲 ;海洋礦產資源 ;由於海上鑽井與興建海上鑽油平台、機具等之技術較陸地上要困難的多，因此直到20世紀，人類才突破技術上的困難，開始大量開採海底礦產 。 1965年，英國開始開發北海油田，到了1975年開始量產，而在1981年產量已經達到8940萬噸，約值100多億英鎊，由此看來，北海油田之開發，真是大大改善了英國的經濟情況，也幫助英國度過好幾次的能源危機。;目前除了石油外，還有天然氣等產品。至於一般金