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化学简史

化学:化学是研究分子层次以及以超分子为代表的分子以上层次的化学物质的组成、结构、性质和变化的科学。 化学的独特之处,在于创造新的、自然界不存在的物质。 在人类科技发展的历史长河中,绐终有两个目标:一个是向着越来越大、越远的宏观度进军,探索宇宙的起源和进化;另一个是向着越来越小、越深的微观世界发展,发明了各种显微镜、粒子加速器,向着分子、原子、原子核、基本粒子的微观层次不断地探索物质起源和结构。 中国炼丹术的产生有两个原因:一是五行说(五行无常胜),此为理论基础;二是封建主的贪得无厌,梦想长生。 五行说:五行学说是我国古代人民创造的一种哲学思想,以日常生活的五种物质:金、木、水、火、土元素,作为构成宇宙万物及各种自然现象变化的基础。 阴阳说:大约出现于公元前12世纪的周朝之际,首先见之于《易经》。 作者从复杂的自然现象中抽象出了阴和阳两个范畴,认为阴、阳两种势力的相互作用是万物产生的根源。 阴和阳是相对的。天为阳,地为阴,天地交感,产生了雷、火、风、泽、水、山,这八种自然物即是自然界一切的总的根源,它们相互交感又产生了其他事物。 阴阳五行说:到了战国时代,阴阳说和五行说开始融合为一,形成阴阳五行说,以此进一步解释各种自然现象。 它认为阴静而阳动;阴初入静时生“金”,再入静时则生“水”;阳始动时生“木”,再动时则生“火”;金、木、水、火以不同比例相聚则凝结为“土”,进而构成万物。 这种物质组成和变化的朴素唯物辩证思想,对后来中国化学的发展产生了巨大影响。 公元7世纪,中国炼丹术西传至阿拉伯,后又传入欧洲,并同西方炼金术结合在一起逐步发展成为近代化学,直至现代化学科学。因此可以说,中国不仅是炼金术的发源地,而且也是整个化学的发源地。 文艺复兴时期,炼金术分成三个走向,一是继续传统的点石成金术,再是将炼金术知识用于医药方面,形成了所谓的医药化学运动,三是将炼金术知识用于矿物冶炼方面,形成了早期的矿物学。帕拉塞尔苏斯是医药化学运动的始祖。 17世纪上半叶,一流的化学家都是帕拉塞???苏斯主义者,17世纪下半叶,一流的化学家都是机械论者。 《形式和质料的起源,根据微粒哲学》:微粒哲学的基础是普遍质料(universal matter),这是一种“广延的、可分的、不可穿透的”物质,物质是运动的,运动乃是上帝赋予的。“物质和运动”是所有东西的基本属性,“物体的两个最伟大的、最普遍的原理”。物质由大小、形状和运动各异的粒子构成。 任何物体的现象和性质,均取决于微粒及其运动,并可以微粒及其运动来解释。(那些具有特定形状的组分,它们拼接配置,这样足以解释它们何以结合成物体,而无需借助于实体形式这种东西来解释。 ) 波义耳在《形式和质料的起源》中提出的微粒哲学,牢固地建立在实验的基础之上,论证周密详尽,是彻底的机械论。 《怀疑的化学家》:1661年波义耳出版最重要的化学著作,书中全面阐述了元素的定义。波义耳通过此书将机械论哲学应用到化学研究,创建了机械论化学,把化学带到了自然哲学的领域,并随着自然哲学向自然科学的转型而成为科学。 1811年阿佛加德罗提出分子假说的主要内容和基本观点:根据自己的假说,阿佛加德罗进一步指出,可以根据气体分子质量之比等于它们在等温等压下的密度之比来测定气态物质的分子量,也可以由化合反应中各种单质气体的体积之比来确定分子式。最后阿佛加德罗写道:“总之,读完这篇文章,我们就会注意到,我们的结果和道尔顿的结果之间有很多相同之点,道尔顿仅仅被一些不全面的看法所束缚。这样一致性证明我们的假说就是道尔顿体系,只不过我们所做的,是从它与盖·吕萨克所确定的一般事实之间的联系出发,补充了一些精确的方法而已。” 有机化学:是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科学。 物理化学:是以物理的原理和实验技术为基础,研究化学体系的性质和行为,发现并建立化学体系中特殊规律的学科。 无机化学:无机化学是除碳氢化合物及其衍生物外,对所有元素及其化合物的性质和他们的反应进行实验研究和理论解释的科学,是化学学科中发展最早的一个分支学科。 燃素说 :燃素学说是三百年前的化学家们对燃烧的解释,他们认为火是由无数细小而活泼的微粒构成的物质实体。这种火的微粒既能同其他元素结合而形成化合物,也能以游离方式存在。大量游离的火微粒聚集在一起就形成明显的火焰,它弥散于大气之中便给人以热的感觉,由这种火微粒构成的火的元素就是“燃素”。 光电效应:物质在光的作用下发射电子或电导率改变,或者两种材料的界面上产生电势的现象。 不确定原理:又名“测不准原理”,是量子力学的一个基本原理,由德国物理学家海森堡于1927年提出。该原理表明:一个微观粒子的某些物理量(如位置和动量,或方位角与动量矩,还有时间和能量等),不可能同时具有确定的数值,其中一个量越

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