化工传递(第一章)讲课.ppt

化工传递;第一章 传递过程概论 第一节 平衡过程和传递过程;传递过程：物理量向平衡状态转移的过程。;能量传递过程： 物系中各部分存在温度差，热量由高温度区向低温度区的转移。;传递过程的速率可以用通式表示如下：;;;;（四）流体平衡微分方程;流体平衡微分方程（欧拉平衡微分方程）的推导;;;二、流体流动的基本概念;;;;;（六）流动形态与雷诺数 (Reynolds number);;（七）动量传递现象;;第三节 动量、热量和质量传递的类似性;牛顿粘性定律;傅里叶定律;费克定律;分子传递的基本定律;;;;通量=－扩散系数×浓度梯度;例：已知一圆柱形固体由外表面向中心导热，试写出沿径向的导热现象方程;三、涡流传递的类似性;动量、热量和质量传递的通量表达式;一、守恒定律与衡算方法;一、守恒定律与衡算方法;（1）宏观水平上描述;（2）微观水平上描述;（3）分子水平上描述;1. 总质??衡算式;;整个控制体的瞬时质量为：;2.总能量衡算式;总能量衡算的另一种形式为：;3. 总动量衡算;参照质量衡算，通过整个控制面的净动量速率为：;总衡算的局限性：;二、系统与控制体;控制体;系统;三、拉格朗日观点和欧拉观点;欧拉观点;拉格朗日观点;原则上讲，两种方法所得结果一致，都可采用。;连续方程：在传递过程中，对单组分流体流动系统或不考虑组分浓度变化的多组分流体流动系统进行微分质量衡算