日粮中添加Mn、Mg对团头鲂生长、体形及鱼体铁、铜、锰、锌含量的影响.pdfVIP

I II 日粮中添加 Mn、Mg 对团头鲂生长、体形及鱼体铁、铜、锰、锌含量的影响 中文摘要 中文摘要 为了研究团头鲂对饲料中矿物质元素 Mn、Mg 的需要量，按照等距离 （48mg/kgMnSO4.H2O、194 mg/kg MgSO4.7H2O）设计原则分别向半纯化日粮中添 加4个浓度的Mn和 Mg，以不添加组为对照，分别配制成5种饲料。初重为50.2±0.5g 的团头鲂饲养于规格为 5×667m2 的池塘网箱（网箱规格为 1 m×1 m×1.5 m）中，分 别投喂试验饲料，4 个重复，随机分配。日投饲率为 5.1 g/100g 体重，共饲养 43 天。饲养结束后，禁食 24h，称重并测定了全鱼、肌肉和肝胰腺的概略养分和全鱼、 肌肉、磷片、脊椎骨的 Zn、Cu、Mn、Fe 含量，统计分析了特定生长率、饲料系 数、Zn、Cu、Mn、Fe 含量与饲料 Mn、Mg 含量的相关性。 结果表明，饲料中 Mn、Mg 含量和团头鲂特定生长率的关系分别可以用方程 Y= 5×10-8x3 - 2×10-5x2 + 0.0035x + 1.7357，R2 = 0.956、Y= 3E-0.9x3- 5E-0.6x2 + 0.002x + 1.726，R2 = 0.9999，描述，饲料中 Mn、Mg 含量与饲料系数的关系分别 可以用方程 Y= -1×10-7x3 + 6×10-5x2 - 0.0086x + 2.091，R2 = 0.9964、Y=-4E-0.9x3 + 6E-0.6x2 - 0.0024x + 1.8831，R2 = 0.993 描述。上述结果表明，团头鲂对饲料 Mn 的需求量为 125.0～125.2mg/kg，即 0.64mg/100g 体重/天；对饲料 Mg 的需求量为 280.0 ～290mg/kg，即 1.42～1.48mg/100g 体重/天。 饲料 Mn、Mg 含量对团头鲂的全鱼、肝胰脏、肌肉的粗蛋白、粗脂肪、水分 含量无显著影响（P0.05）。 测定团头鲂全鱼、肌肉、鳞片和脊椎骨中 Zn、Cu、Mn、Fe 含量，并与饲料 中 Mn、Mg 含量进行相关性分析，得到以下试验结果。全鱼的 Fe、Cu、Zn 含量 与饲料中 Mn 含量的相关系数分别为-0.71、-0.23、-0.51，其中 Fe、Zn 达显著水平。 全鱼 Zn、Cu、Mn、Fe 的含量与饲料中 Mg 含量的相关系数分别为 0.67、0.88、0.32、 0.05，其中 Fe、Zn 达显著水平。鳞片中 Fe、Cu、Mn、Zn 含量与饲料中 Mg 含量 的相关系数分别为-0.20、-0.56、2.72、-0.70，脊柱骨中 Fe、Cu、Mn、Zn 含量与 饲料中 Mg 含量的相关系数分别为-0.76、-0.66、-0.63、0.48。鳞片中 Fe、Cu、Mn、 Zn 含量与饲料中 Mn 含量的相关系数分别为-0.13、0.27、0.88、-0.95。脊柱骨中 Fe、Cu、Mn、Zn 含量与饲料中 Mn 含量的相关系数分别为 0.47、-0.06、0.99、-0.44。 I 中文摘要 日粮中添加 Mn、Mg 对团头鲂生长、体形及鱼体铁、铜、锰、锌含量的影响