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- 2016-07-24 发布于贵州
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县域餐饮服务监管调查报告
县域餐饮服务监管调查报告(2篇)
nbsp;nbsp;nbsp; 小编语:高度重视食品安全监管中的餐饮环节,为实施餐饮服务食品安全监管提供必要的科学指导。以下是关于县域餐饮服务监管调查报告,供大家参考!
nbsp;nbsp;nbsp; 县域餐饮服务监管调查报告(范文一)
nbsp;nbsp;nbsp; 根据我国《食品安全法实施条例》第六十二条规定:餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务性活动。自国家食品药品监督管理局承担餐饮服务食品安全监管职责以来按照《食品安全法》的指导思想,高度重视食品安全监管中的餐饮环节。并相继出台了《餐饮服务许可管理办法》(卫生部令第XX号)和《餐饮服务食品安全监督管理办法》(卫生部令第XX号)两个规范性文件,为实施餐饮服务食品安全监管提供了必要的科学指导。
nbsp;nbsp;nbsp; 尽管如此,餐饮服务食品安全形势依然严峻。自XXXX年以来,出现了福寿螺、毒猪油、“口水油”、瘦肉精、多宝鱼以、苏丹红以及三氯氰胺等食品安全事件。据资料统计,XXXX年
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