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第六章,表面化学
自然界的物质有三种相态,三种相态相互接触可以产生五种界面。所谓界面即是:两相的接触面。表面:与气体的接触面。;B相
; 日常自然界中许多现象与界面的特殊性质有关,例如:;界面化学的内容:; 一.液体的表面张力,表面功及表面吉布斯自由能
1.界面现象产生的原因:
物质表面层的分子与体相中分子所处的力场是不同的。以气-液表面分子与内部分子受力情况为例,如左下图。; 液体内部分子对它的吸引力,远远大于液面上蒸气分子对于它的吸引力。使表面层分子受到指向液体内部的合力。
因而液体表面的分子总是趋向移往液体内部,力图缩小表面积。;2:分散度与表面能; 比表面也可以用单位体积的物质所具有的表面积用 AV; 处于物系界面层的分子与处于内部的分子受的力不同,能量也不同。; 将一含有一个活动边框的金属线框架放在肥皂液中,然后取出悬挂,活动边在下面。由于金属框上的肥皂膜的表面张力作用,可滑动的边会被向上拉,直至顶部。;;; 与液体的表面张力类似,其它界面,如固体表面、 液-液界面、 液-固界面等由于界面层分子受力不对称,也同样存在界面张力。;由此可得:; 二.界面张力及其影响因素 ;刚看的页;刚看的页;刚看的页; 2.温度对界面张力的影响: 温度升高,物质体积膨胀,分子间距离增加,相互作用减弱,界面张力下降。
极限情况: T→ Tc 时,γ→0。
纯液体表面张力与温度的变化经验式为: ;刚看的页;3.?压力及其它因素对表面张力的的影响:
压力增加,使气相密度增加,减小表面分子受力不对称程度;也使气体分子更多溶于液体,改变液相成分,这些因素都使表面张力下降。; 1 atm
;pg; 在毛细管内充满液体,管端有半径为R’ 的球状液滴与之平衡。; 对活塞稍加压力,将毛细管内液体压出少许,使液滴体积增加dV,相应地其表面积增加dA。克服附加压力?p环境所作的功与可逆增加表面积的吉布斯自由能增加应该相等。;对球面:; 三、铺展和润湿;同样可得,液体(1)可以在 完全不互溶的液体(2)上铺展的条件为
φ = g2-g-g1-2-g1-g≥0 ;即:;习惯称谓;例:20℃时,水的表面张力为72.8×10-3N.m-1,汞的表面
张力为483×10-3N.m-1、汞-水的界面张力为375×10-
3N.m-1。试判断:水能否在汞的表面上铺展?;四 毛细现象:
将一支半径一定的毛细管垂直插入某液体中。若? 角 90° 说明液体能润湿管壁。由于附加压力指向大气,使凹液面下液体的压力小于管外水平面液面的压力。此时,液体将被压入管内,直到上升液拄的静压力?gh与附加压力相等,达到平衡态为止。;此时有:; 当液体不能润湿管壁时,? 90° ,cos ? 0 , h 0,表明管内凸液面下降的深度。例如玻璃毛细管插入汞内,则呈现毛细管内水银面下降的现象。;入的深度 h = 0.01 m,小气泡的最大表压(气泡内气体压力与大气压力之差)p最大 = 207 Pa。该液体在 300K 时的表面张力为若干?; 解: 当不断向系统压入空气时毛细管出口处将出现一小气泡,且不断增大。若毛细管足够细,管下端气泡将呈球缺形,液面可视为球面的一部分。随着小气泡的变大,气泡的曲率半径将变小。; 当气泡半径等于毛细管的半径时:
气泡内的压力: ;于是求得所测液体的表面张力为:;五.微小液滴的饱和蒸汽压——开尔文公式;这就是Kelvin公式,式中r为密度,M 为摩尔质量。;题;六.毛细凝聚现象;;在一定温度的纯水中,加入不同种类的溶质时,溶质浓度对表面张力影响,大致有如下图三种类型。; 第I类物质,被称为表面惰性物质。
Ⅱ 、 Ⅲ 均可称为表面活性物质或表面活性剂。实际上常称第三类物质为表面活性剂; 第II及第III类物质,它们都是有机类化合物,其分子间相互作用较弱,当它们富集于溶液表面时,使表面层中分子相互作用减弱,表面张力降低,从而降低表面吉布斯自由能。所以它们会自动富集于表面,使其在表面层浓度大于本体浓度,形成所谓的正吸附。;二.表面过剩与吉布斯吸附等温式;1.Gibbs吸附公式; 当T一定时,dγ /dc 的正负决定了吸附类型。
①?d γ /dc>0,Γ <0,负吸附,表面惰性物质,Ⅰ类曲线
②?d γ /dc<0, Γ >0,正吸附,表面活性物质,Ⅱ、Ⅲ类
;三.表面活性剂及其作用;阴离子表面活性剂;阳离子表面活性剂;
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