【创新方案】高考生一轮复习【配套Word版文档】：第二章 第一讲 细胞中的元素和化合物无机物.docVIP

1．大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维 持生物体生命活动都起着非常重要的作用。 2．占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量 最多的元素是碳。 3．占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的 化合物是蛋白质。 4．活细胞中自由水/结合水的比值高低能反映该细胞的 代谢水平。 5．生物体的一切生命活动都离不开水。 6．活细胞中的各种化合物的含量和比例都处在不断变 化中，但又保持相对的稳定。 一、组成细胞的元素和化合物 1．组成细胞的元素 (1)大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 (2)微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。 (3)来源：生物体有选择地从无机自然界中获得。 (4)存在：大多以化合物的形式存在。 2．组成细胞的化合物 (1)种类eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(无机化合物：水、无机盐,有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸)) (2)含量eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①鲜重含量最多的化合物：水,②鲜重含量最多的有机物：蛋白质,③占细胞干重最多的化合物：蛋白质)) 二、生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测[连线] eq \a\vs4\al([想一想]) 斐林试剂和双缩脲试剂在使用方法上有什么不同？ 提示：斐林试剂的甲液和乙液等量混合，现用现配，加入到组织样液中后需水浴加热；双缩脲试剂使用时，先加入A液后再滴入B液，加入组织样液后不需加热。 三、水和无机盐的作用 1．水 (1)写出A、B、C、D反映出的以上两种水的功能： A．组成细胞结构； B．提供细胞生活的液体环境； C．作为反应物，参与反应； D．有利于物质运输。 (2)自由水与结合水的转换：一定限度内，温度升高后，结合水可转换为自由水，自由水与结合水的比例会升高，新陈代谢会增强。 eq \a\vs4\al([想一想]) 生物体的水都存在于细胞内吗？ 提示：不一定，在细胞间隙也存在大量水分，如动物体内的组织液。 2．无机盐 (1)在细胞中的存在形式：主要是离子。 (2)生理作用eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①细胞的组成成分，如Mg2＋参与叶绿素,　合成；Fe2＋参与合成血红蛋白,②维持生命活动，血钙低引起肌肉抽搐)) [知识体系构建] ①统一　②差异　③C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg　④Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu　⑤水　⑥无机盐 组成细胞的元素和化合物 (1)(2012·江苏卷T1A)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。(×) (2)(2009·上海卷T1C)脱氧核糖只含有C、H、O三种元素。(√) (3)(2012·海南卷T7B)植物细胞中含量最多的四种元素是C、H、O和N。(√) (4)(2012·江苏卷T1B)细胞中脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素。(×) (5)(2010·江苏卷T1B)组成DNA与ATP的元素种类不同。(×) (6)(2009·上海卷T1D)只含有C、H、O三种元素的有机化合物是磷脂。(×) 1．细胞中化合物含量之最 细胞内含量最多的化合物水细胞内含量最多的无机化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重50%以上的化合物细胞内含量仅次于水的化合物蛋白质细胞内含量最多的有机化合物占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重50%以上的化合物2.细胞内有机分子的元素组成、单体构成与合成场所 种类元素组成构成单体合成场所多糖仅含C、H、O葡萄糖等单糖内质网、高尔基体(纤维素)脂质脂肪和固醇：C、H、O 磷脂：C、H、O、(N)、P甘油、脂肪酸内质网蛋白质C、H、O、N氨基酸核糖体核酸C、H、O、N、PDNA：脱氧核苷酸 RNA：核糖核苷酸主要在细胞核 高考地位本考点知识简单，一般单独命题考查频率较低，常在单科卷中以专题综合形式进行综合命题命题角度(1)结合特殊或常见化合物考查化学元素组成，如典例1； (2)运用图示作为信息载体，对组成细胞的化学元素含量进行考查，如典例2。 [典例1]　下列化合物中，含有相同元素的一组是(　　) A．纤维素和生长激素 B．脂肪酸和磷脂 C．三磷酸腺苷和核糖核酸 D．胆固醇和血红蛋白 [解析]　选C　纤维素属于多糖，仅由C、H、O三种元素组成；而生长激素的化学本质是蛋白质，由C、H、O、N等元素组成。脂肪酸、胆固醇属于脂质，由C、H、O三种元素组成，而血红蛋白由C、H、O、N、Fe等化学元素组成；三磷酸腺苷和核糖核酸，均由C、H、O、N、P五种元素组成。 ———————————————————— 某些复杂化合物中的无机盐成分 无机盐