如何更好的服务客人总结.ppt

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如何更好的服务客人; 目 录; 高尔夫是什么?;高尔夫; 高尔夫是使用若干支球杆,用尽量少的杆数在通常为十八洞的球场打球,在各个球洞连续击球进洞的运动。;专业型 ;专业型客人;公务交际性型;蜜月旅游型客人;放松型客人;客人的个性特点; 自 大 型 主要特点:此类客人以 男性居多,总认为自己 是最了不起的,事事 以自己为准 。 接待技巧:作为员工应不卑 不亢,但更不能与客人 怄气,平时可按照其合理 要求去做,但个别不能 满足的应说明原因, 以免影响球会的声誉。 ;主要特点:此类客人讲究 效率,但生活马虎, 一般 以青年人为主 ;主要特点:此类客人以男性经商人员居多,平时由于与人交往多, 讲话较甜,所以见闻也较多,因此喜与人攀谈。; 主要特点:此类客人 以中、老年人居多,固执已见, 即使是错的仍坚持不放 。 ; 接待技巧:对此类客人的 服务要体现整洁和优雅, 他们对卫生要求比较高, 因此,要求球童本身要 保持整洁性,举止要得体。 ;浪费型 ;怪异型 主要特点:此类客人一般年纪比较大、脾气怪。 接待技巧:首先,我们与这类客人多沟通,找到他的喜好之处,通常这类客人对服务的没有太严格明确表示。;四、 客人的禁忌;社会交往中的忌讳;在中国,亲朋生日忌送菊花,因为 菊花被视为悼念亲人的一种花卉。 ;美国人最忌讳老, 老意味着落伍, 失去竟争力。忌13 ; 服务主要通过顾客的行为和语言来观察顾客,从而获得一些顾客的心理特征,这样就可以有针对性的进行服务,所以球童必须细心的注意顾客的语言和表情等行为特征。;无声的语言; 手势语:一般来说,右拇指向上翘,伸手右手,将手指 朝身体方向摆表示“请过来”,英、美人士则习惯伸出 食指并弯曲表示,“请进来”,手指联成一个圆圈,“O” 将三指分开即“OK”,表示满意和赞赏,而日本人这样 做表示钱。 首语:一般用点头表示答应,摇头表示不同意, 但在斯里兰卡。尼泊尔、保加利亚和希腊等国家 相反,是“点头不算摇头算”, 猛一拍额头表示突然想起已忘记了的事。 ;员工的顾客意识; “金无足金,人无完人”,人不可能无错,顾客也是人,失误也在所难免, 但我们之所以提出“顾客总是对的”,就是在处理与顾客矛盾时,要从顾客 角度和为争取客源的角度去考虑问题,我们不应当指责客人,不给客人 难看并巧妙地维护其自尊,给客人以下台阶的机会,从而使客人不失面子 而倍受尊重,同时也维护了球会的形象,巩固了顾客与球会的良好关系。 当然“顾客总是对的”并非绝对,如果客人的行为是违法或者是严重“越轨” 的,则另当别论;谢 谢 观 看 !

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