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影响蓝瓶子实验氧化还原反应速率的因素摘要:亚甲基蓝是一种暗绿色晶体,溶于水和乙醇,在碱性溶液中,蓝色亚甲基蓝很容易被葡萄糖还原为无色亚甲基白。振荡此无色溶液时,溶液与空气接触面积增大,溶液中氧气溶解量就增多,氧气把亚甲基白氧化为亚甲基蓝,溶液又呈蓝色。这个实验形象的被称为蓝瓶子实验。在高一化学的学习中,本实验作为演示实验展示,然而我们再实验过程中发现,该实验有反应现象不够迅速,不够持久的问题,本实验小组基于这一发现展开了关于影响蓝瓶子实验反应快慢的因素的研究。主要研究变量为氧气浓度、压强和亚甲基蓝浓度。本研究旨在改善高中化学蓝瓶子演示实验的效果。关键词:蓝瓶子实验一、课题由来1.1课题由来作为高中学生,本课题组在高一第二学期的化学课蓝瓶子实验的的演示实验中发现每次实验蓝瓶子变蓝和变回透明的速率不同,衍生出研究影响蓝瓶子实验氧化还原速率的因素的想法。1.2亚甲基蓝1.2.1物理性质亚甲基蓝,3,7-双(二甲氨基)吩噻嗪-5-鎓氯化物,是一种吩噻嗪盐,正电荷不稳定。外观为深绿色青铜光泽结晶(三水合物),熔点215ºC,闪点14℃,密度1g/mL。可溶于水,乙醇,不溶于醚类。亚甲基蓝在空气中较稳定,其水溶液呈碱性,有毒。亚甲基蓝广泛应用于化学指示剂、染料、生物染色剂和药物等方面。无水亚甲基蓝是金红色闪金光或闪古铜色光的粉状物,溶于水,酒精,氯仿,不溶于乙醚,其溶液为蓝色;遇浓硫酸呈黄光绿色;稀释后呈蓝色;水溶液中加入氢氧化钠溶液后呈紫色或出现暗紫色沉淀。相对蒸汽密度(g/mL,空气=1)为13。三水合亚甲基蓝为发亮的深绿色结晶或细小深褐色粉末,带青铜光泽,无气味,在空气中稳定,溶于水,水溶液天蓝色,溶于乙醇,溶液为蓝色,溶于氯仿,不溶于乙醚和苯。图1亚甲基蓝结构图1.2.2化学性质亚甲基蓝能与多数无机盐生成复盐。具碱性。低毒,避免皮肤和眼睛接触。在亚甲蓝的溶液中加入稀硫酸,会使溶液褪色,若迅速加入氨水、或露置于空气中则可以恢复。1.3蓝瓶子实验1.3.1描述在容器中加入少量氢氧化钠和葡萄糖,加水溶解。再加入少量亚甲基蓝并振荡,此时溶液呈蓝色。静置一段时间后,蓝色消失,溶液变为无色。再次振荡,溶液又恢复蓝色。再次静置,溶液再变为无色,如此反复。还原态(无色)氧化态(蓝色)图2蓝瓶子实验的还原态和氧化态图1.3.2原理该体系中的还原剂是葡萄糖,氧化剂则是空气中的氧气。亚甲基蓝为氧化还原指示剂,氧化态亚甲蓝呈蓝色,还原态亚甲基蓝呈无色。振荡溶液时亚甲基蓝被氧气氧化,溶液呈蓝色。静置时氧化态亚甲蓝逐渐被葡萄糖还原,转为无色,葡萄糖则被氧化为阿糖酸、甲酸、草酸、赤糖酸等产物。图3还原态(左)与氧化态(右)亚甲基蓝方程式图二、实验目的研究影响蓝瓶子实验氧化还原速率的因素,延长蓝瓶子实验显色时长,改善高中演示实验.三、研究方法与过程3.1研究方法蓝瓶子实验变蓝的原理在于亚甲基白被氧化成亚甲基蓝,所以本课题组猜想氧气的浓度与蓝瓶子氧化还原反应的速率是有影响的。本课题组采用排水法收集氧气,使原空气中的一部分变为氧气,来达到使氧气浓度上升的目的;采用木棒在空气中燃烧的方法使瓶中一部分空气中的氧气消耗完,再使用排水法收集体积小于消耗掉的氧气的氧气,来达到使氧气浓度下降的目的。这两组与空气进行对照。为了保证收集的气体中氧气浓度的恒定以及控制三组压强的相同,我们将三瓶气体密封,并用针筒向锥形瓶中注射同体积的事先配制的蓝瓶子实验所用的溶液。压强的改变会影响氧气的溶解度,本课题组猜想瓶内压强与蓝瓶子氧化还原反应的速率是有影响的。本课题组设计了两组对照试验:向一个锥形瓶中直接倒入液体,然后进行密封;在密封后,向其中注射液体。使后者的瓶内压强大于前者。蓝瓶子实验的过程是亚甲基蓝被葡萄糖还原成亚甲基白,亚甲基白被氧气氧化成亚甲基蓝的不断反复,其中,涉及到正反两次反映的为亚甲基蓝。本课题组猜想蓝瓶子氧化还原反应的速率与亚甲基蓝的浓度有关。本课题组设计了两组对照试验:在同样体积的葡萄糖和氢氧化钠溶液中,分别滴入不同滴数的亚甲基蓝溶液,使其浓度发生变化。在改变了氧气浓度、压强和溶液浓度这三个变量后,由一名同学以相同的频率摇晃锥形瓶,记录其变成蓝色以及褪回无色所需要的时间。3.2研究过程3.2.1实验仪器与药品3.2.1.1实验仪器电子天平、药匙、称量纸、针筒、锥形瓶、试管、烧杯、量杯、酒精灯、玻璃棒、酒精灯、铁甲台、软木塞、盐水瓶塞、水槽、导管、塑料薄膜、橡皮筋、计时器。图4实验仪器与药品3.2.1.2实验药品氢氧化钠固体、葡萄糖固体、0.2%亚甲基蓝溶液、二氧化锰固体、高锰酸钾固体。3.2.2实验步骤3.2.2.1配置标准溶液a.称取42.8克氢氧化钠固体投入100ml水中配制诚30%氢氧化钠溶液。b.每50ml水中溶解1.5克葡萄糖。c.向其中滴入4~5滴0.2%亚甲
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