放心肉品服务体系建设项目立项可行性分析论证研究报告.docVIP

PAGE  内蒙古草原旭升食品有限公司 放心肉品服务体系建设项目可行性研究报告 项 目 简 介 1、项目名称：放心肉品服务体系建设项目 2、项目承建单位名称：内蒙古草原旭升食品有限公司 3、项目负责人：年旭升 4、项目性质：扩建 5、建设地址：位于内蒙古兴安盟科右前旗大坝沟镇 6、建设规模及内容 建设规模： 年屠宰生猪10万头，年生产优质放心新鲜猪肉和冷冻猪肉7350吨，副产品1500吨； 建设内容： 升级改造与之配套的冷链加工机械设备和冷藏运输设备，升级改造病害猪无害化处理机械设备和监控系统，建立健全肉类产品质量安全信息可追溯体系，对企业进行升级示范性改造。 7、投资规模： 申请国家财政扶持资金100万元，自筹资金200万元，总投资328万元人民币。。 第一章 项目背景及必要性 一、冷冻放心猪肉生产、供应、流通是遵循可持续发展原则的绿色食品流通行业，是适应市场消费需求，增强农产品市场竞争力和开拓国际国内市场的需要，是促进肉食品行业结构战略性调整，确保肉食品储藏、运输安全的一项重要战略举措。 二、随着经济社会的迅速发展，人民生活水平和生活质量的不断提高，人们的消费，观念、消费结构、消费质量和消费水平都发生了较大变化，特别是对肉食品的质量安全问题，已经引起党和政府以及社会各界的关注和重视，社会对无公害食品、绿色食品和有机食品的消费需求量越来越大，市场供求矛盾日益突出。