蓝海国际大饭店建设项目立项可行性分析论证研究报告.docVIP

PAGE  第一章 总 论 1.1 项目概述 1.1.1 项目名称 莱州蓝海国际大饭店有限责任公司莱州蓝海国际大饭店建设项目 1.1.2 承办单位 莱州蓝海国际大饭店有限责任公司 1.1.3 投资单位 莱州蓝海国际大饭店有限责任公司 1.1.4 承办单位概况 莱州蓝海国际大饭店有限责任公司隶属于山东蓝海酒店集团，集团于1994年创业于黄河三角洲的中心城市——莱州市。十余年来，以“建设百年品牌，创造世纪经典”为宗旨使命，不断求索、勇于开拓，目前已成为一家以中高档酒店经营为主、以餐旅职业教育及其它相关产业为辅的酒店集团，在莱州、济南、青岛、上海、临沂、淄博等地拥有近20家中高档星级酒店及两家餐饮店，还成立了蓝海职业学校、蓝海国际旅行社、工程施工总公司和食品厂等，总资产已超过19亿元，员工及在校生近万人，综合实力跻身全国本土酒店集团30强之列，排名第七，是山东省酒店行业的龙头企业。 二、集团优势 （一）成熟的管理模式 蓝海酒店集团在接近十六年的运作实践中，培养出了一支专业化的管理团队，搭建起了集团总部的管理平台，并在此基础上形成了一套成熟的管理模式，可以保障旗下每一家酒店的良性运营。 我们严格按照现代企业制度的要求，组织制定了包括企业章程、组织机构、部门职责、岗位描述、标准化操作程序、管理规定在内的600多项规章制度，建立起了完善的制度体系，并努力将各项制度落