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Pierre cardin;培训目录; ●人员管理 一、店员的招聘 1:制订招聘计划 （根据新开店铺数量和店铺位置确定人员数与工作地 ） 2:人员招募 （人才市场、人才网、店前POP、老员工介绍、劳动力市场 ） 3:求职者筛选与录用 （仪表形象、性格、品质、从业情况、工作地） ;4:录用人员岗前培训 （企业文化、产品知识、货品情况） 5:试用员工上岗试用 （导购一般三天全班，储备店长、店长15—30天） 6:试用期满进行任职考核 （沟通能力、销售技巧、团队精神、管理能力） ;二、店员培养 1、对新店员的培养 ①了解背景 家庭，工作经历，学历，个性，爱好，特长等等，以求用人所长扬长避短，使人员的才能得到充分的发挥。 ②指定带教师傅 选择能够自觉地遵守工作职责，熟悉工作流程，而且销售业绩突出的优秀老员工为带教师傅，帮助新员工尽快适应环境，熟悉并掌握工作流程，快速融入集体，迅速投入工作。 ;2、合理的排班及搭配原则 1:每月25日公布下月排班表，排班时 切忌“死班”，排班应灵活，以应付突发时间 （如病假，事假）等的发生。 2: 根据员工的个性特长，将互补型的员工安排在一起，可以互相取长补短。 ④随时观察，随时根据营业情况，灵活地调配现场的员工的分布 ⑤人员离岗时，应与接岗员工做好交接工作，并列明移交清单，交接完成后双方应签字确认 ;3、晨会 ①互道早安，检查有无人员缺席。 ②检查队形及站姿： 一字排列，人与人之间相隔一拳的距离；双手置于身后，左手轻握右手；抬头挺胸；目光注视店长。（店长与员工保持两步距离，销售员站第一排，其他人员站第二排，迟到人员站旁边。）检查员工仪容仪表！ ③晨会内容：分析评价昨天营业情况：要求举例说明，做到生动具体，有教育意义。 ;●货品管理;3、配发货清单 ①补货 根据店铺货品情况及时补充货源，认真填写配货申请单，保证货品及时供应！ ②收货入库 收到公司配货应及时清点核对，确认无误签字入库，需有两人或两人以上清点核对，并对此负责！ ③调货 接到公司调货通知应及时找出调货货品并填写调货清单，确认无误签字发货！ ;4、退仓 接到公司退仓通知后，及时找出要 退货品，包装好规范打包以便公司 发货或储存！确认无误，双方签字确认！ （注：以上均需双方留存根，便日后核对） 5、对公司的配货提出意见和建议 根据店铺货品情况、销售情况给予公司建议配货品类、款式、颜色。尺码等 6、拒收有质量问题的货品 如发现货品有质量问题应及时反应并及时退回避免造成品牌声誉损伤及顾客投诉！; 7、对店内的货品负责 保证店铺内货品补齐，商品陈列到位！对货品进行合理出样，做到整齐、美观、充足。定期更换店内陈列货品，至少每周更换出样商品一次。注意广告宣传品的适量投放，摆设位置是否恰当 8、盘点 定期对货品全面盘点，并有店长亲自督促，所有店员必须参加！ ; 9、每日销售报表的管理 ①每日销售报表是每日销售情况/收银情况的真实反映，应由店长严格按照销售单真实填写。 ②每日应核帐，估算及封存现金 ③核帐，结算销售单金额=现金+信用卡=银行水单（现金部分） ④现金的封存：（店长/收银）当面点请封存并在封口签字 10、发票的管理 ①发票应使用财务发给的发票，用完后应即使申请，任何人不可用其他任何形式的收据，字据来代替发票。 ②发票的开局应严格按照国家的有关规定执行 ;●形象管理; 3、货品摆放管理 商品摆放要符合陈列标准，不得随意摆放，造成店铺混乱，影响顾客心情，有损品牌形象！主力商品、畅销商品、长销商品、基础产品要做到合理摆放出样，避免主次不分，能放则放，没有主题性和层次感！ 4、店铺卫生 营业前要做好卫生打扫工作，营造良好的工作环境，和品牌形象，橱窗、货架、层板、衣服、陈列柜、吧台、地板、试衣间等干净整洁！; 5、环境管理 做到店铺物品摆放和谐，空气清新，禁止使用气味过重的化妆品，禁止携带有气味的物品，适量控制空气清新剂的挥发！ 6、饮食提醒 店铺人员尽量不要吃气味挥发性过重的食物，大蒜，葱等上班期间应少吃，避免给顾客造成不好印象！ ;●品牌管理; 3、企业文化传播 企业文化是一个企业积累起来的企业精神和企业使命，它是一个企业成长和壮大基础，也事消费者认可品牌的前提，一个没有企业文化的品牌是很难立足市场的，也不可能被消费者认可！ 4、员工形象 员工形象是企业和品牌形象的侧影，员工