企业物流管理教学大纲汇总.docVIP

云南商务职业学院 课程教学大纲 课 程 名 称企业物流管理课 程 性 质专业必修总 学 时 数72学时专 业、班 级2014物流管理专业任 课 教 师何凯姚 年 月 教学对象 本大纲适用于物流管理专业三年制大专学生。 学分与学时 72学时 课程模块类别及课程属性 课程模块：专业课 课程属性：必修 课程性质、任务和目的 性质：企业物流管理是跨行业、跨部门的一个复合产业管理学科，本课程运用现代管理原理对大量的物流案例进行分析，为学生提供了丰富的内容及广阔的视角，使这门学科更加贴近物流企业岗位要求的实际需要。 任务：通过企业物流管理课程的学习,使学生掌握企业物流管理的基础理论，具备较强的企业物流管理专业技能，加强学生对企业物流的综合管理能力和对企业物流的系统运作能力。 目的：本课程要求学生掌握企业物流管理的基础理论，并能熟练掌握企业物流的相关技能操作，本课程围绕物流经营管理的基本知识，注重理论与实际相联系，有针对性的培养学生的专业技能。 主要先修和后续课程 先修课程：无 后续课程：无 六、课程的学时和学分 本课课内学时72课时，共4学分。 章 节课时第一章6课时第二章6课时第三章8课时第四章8课时第五章8课时第六章8课时第七章8课时第八章8课时第九章6课时第十章6课时 七、教学目的要求和主要内容 第一章企业物流管理概论 【目的要求】 了解企业物流的起源与发展 掌握企业物流的定义及其分类 理解企业物流管理的内容 【主要内容】 讲授内容 1.企业物流概述 企业物流的起源与发展 企业物流的定义与特征 企业物流的分类 企业物流的内容 2.企业物流管理概述 企业物流管理的产生 企业物流管理的地位 企业物流管理的内容 我国企业物流管理存在问题与面临的挑战 第二章 企业战略与物流规划 【目的要求】 掌握企业战略管理的层次及企业战略规划的内容 了解企业物流战略的目标 掌握企业物流规划与设计的基本程序 【主要内容】 讲授内容 1．企业战略概述 企业战略的含义 企业战略的类型 企业战略管理的层次 企业战略规划的内容 2.企业物流战略 企业物流战略概述 企业物流管理战略框架 企业物流战略规划的主要领域 3.企业物流规划与设计 企业物流规划与设计的原则及方法 企业物流规划与设计的内容 企业物流规划与设计的影响因素 企业物流规划与设计的基本程序 第三章 企业采购与供应物流 【目的要求】 了解企业物流需求的含义 掌握采购的含义及特征 了解现代企业采购管理的目标 【主要内容】 讲授内容 1．企业物流需求分析 企业物流需求概述 企业物流需求分析的主要内容 物料需求计划 2.企业采购管理 企业采购概述 企业采购管理流程 企业采购策略 采购管理绩效的评价 3.企业供应管理 进货管理 供应商评价 企业供应管理的办法 第四章 企业生产物流管理 【目的要求】 了解企业生产物流的计划和控制原理 了解胜物流的定义与基本特征 掌握合理组织生产物流的基本要求及企业生产物流的组织形式 【主要内容】 讲授内容 1.企业生产物流系统 生产物流概述 不同生产模式的生产物流管理 生产物流系统设计的原则 2.企业生产物流组织 企业生产物流的类型 企业生产物流组织形式 企业生产物流人员组织 3.企业生产物流的计划与控制 基于MRP原理的生产物流计划与控制 以ERP原理为指导的生产物流运营方式 第五章企业运输管理 【目的要求】 了解企业运输的概念、功能与方式 学会如何进行企业运输方式的选择 掌握企业运输管理系统的构成 【主要内容】 讲授内容 1.企业运输管理概述 企业运输的概念和功能 企业运输的方式 企业运输管理的主要内容 2.企业运输管理实务 企业运输方式的选择 企业商品发运实务 企业商品接运实务 企业商品中转实务 企业装卸搬运实务 3.企业运输管理系统 企业运输管理系统的构成 企业联运 集装运输 企业运输管理创新趋势 第六章 企业仓储与库存管理 【目的要求】 了解仓储的产生与发展 了解仓储的分类和功能 掌握企业库存的管理目标 掌握企业库存管理实务的作业流程 【主要内容】 讲授内容 1．企业仓储管理概述 仓储的产生与发展 仓储的分类 仓储的功能 仓储在物流系统中的战略地位 2.企业库存管理 企业库存管理概述 企业库存管理实务 企业库存作业概述 企业库存的商品保管 企业库存的商品盘点 企业库存合理化 第七章 企业销售物流概述 【目的要求】 了解企业销售物流的含义及销售物流服务的定义 掌握销售物流服务的作用及构成要素 掌握回收物流的分类和决策 【主要内容】 讲授内容 1．企业销售物流概述 企业销售物流的含义 企业销售物流的流程 2.销售物流服务 销售物流服务的定义及作用 销售物流服务