【KS5U推荐】2014-2015学年高一化学同步精品课堂（基础版）专题1.1.2 蒸馏和分液（讲）（新人教版必修1）（教师版） Word版含解析.docVIP

PAGE  ☆温故知新☆ 1、 (思考、讨论)请你举例说明常用的分离和提纯方法有哪些？这些方法分别是依据物质什么性质进行分离和提纯的？化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？请举例说明你怎样看待这个问题？ 2、（自学、思考）在进行过滤操作时，要使用哪些仪器？要注意哪些问题？ 3、(自学、思考)在蒸发操作中要使用哪些仪器？要注意哪些问题？ 4、 (自学、思考)H2还原CuO的实验结束后，得到的Cu中常混有少量的CuO，如何除去Cu中混有的少量的CuO？该实验需要哪些仪器？ ☆课堂探讨☆ 1、蒸馏 【探究活动1】 自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液有什么现象 【教师释疑】 有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。 【探究活动2】如何制备纯净的水即蒸馏水 【教师释疑】实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水 【思考与交流】右图是实验室制取蒸馏水的示意图。 请思考讨论下列问题： （1）请你写出右图中各种实验仪器的名称； 铁架台、酒精灯、圆底烧瓶、温度计、冷凝管、接受器、锥形瓶 （2）给烧瓶加热时，烧瓶内的液体体积不能超过烧瓶容积的多少？烧瓶能否直接加热？给烧瓶内的液体加热时，常加入几片碎瓷片，你知道为什么吗？ 1/3~2/3，防暴沸 （3）该实验实际操作时冷却水必须从下口进，从上口出，你知道为什么吗？ 能充满冷凝水，逆流冷凝 （4）温度计的位置，为什么要这样放？ 水银球的上端与支管口的下端平齐；这样做是为了测量馏分的沸点。 （5） 该实验开始与结束时，点燃酒精灯与通（关）冷却水的顺序是怎样的？烧瓶中的液体能否蒸干？为什么？ 先通冷凝水，再点酒精灯；先移去酒精灯，再关闭冷凝水；不能蒸干 （6）在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？为什么？ 酒精，其沸点低于水的沸点 （7）从该实验中，你能看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离吗？请你总结出蒸馏的实验原理。 固液混合物或液液混合物 （8）蒸馏与蒸发的区别？ 蒸馏：从溶液中分离溶剂和非挥发性溶质；分馏：分离互溶且沸点差别较大的液体； 蒸发：从溶液中提取固体溶质的过程 【教师总结】 （1）原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分） （2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、胶塞、牛角管（尾接管）、锥形瓶、胶管 （3）蒸馏时的注意事项： a．烧瓶内液体的容积不超过2/3，烧瓶要垫上石棉网加热，烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。 b．温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处，测量逸出气体的温度。 c．冷凝水下口进，上口出。 d．实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。 2、分液和萃取 : 【探究活动3】 油和水可以用分液分离，那么植物油和矿物油的混合物能不能呢？ 【教师释疑】 植物油和矿物油是可以互溶的液体混合物 【思考与交流】什么是萃取？阅读课本P9【实验1－4】，回答下列问题。 （1）四氯化碳的作用是什么？有同学查阅资料发现：碘在酒精中的溶解性比在水中的溶解性大的多，他认为可以用酒精替代四氯化碳。你同意吗？请说出你同意或不同意的原因。 两种溶剂争夺溶质的斗争； 溶质在萃取剂中的溶解度远远大于在原溶剂中的溶解度； 萃取剂与原溶剂不互溶，且与溶质不反应。 （2）为什么要振荡？如何振荡？为什么要“放气”？ （3）分液前，为什么要打开分液漏斗的玻璃塞？ 使内外大气压相同，便于分液操作 （4）经过该实验得到纯净的碘单质了吗？查阅资料，与同学讨论，再进行怎样的操作才能达到碘单质？ 蒸馏，碘单质留在蒸馏烧瓶中 【教师总结】 （1）定义： 萃取：利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，在利用分液的原理和方法将它们分离开来。 分液：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作 （2）萃取剂的选择： a．溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂（水）大。 b．萃取剂与原溶剂（水）不互溶。 c．萃取剂与溶液不发生发应。 （3）萃取与分液的步骤： a．检验分液漏斗是否漏水 b．加入溶液，加入萃取剂，振荡 c．静置分层 d．分液 3、物质分离提纯方法总结 方法适用范围主要仪器和用品举例注意事项过滤固体和液体分离烧杯、漏斗、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、滤纸粗盐的提纯①“一贴、二低、三靠” ②必要时要洗涤沉淀物蒸发分离溶于溶剂中的固体溶质蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、三