18-4羧酸及其衍生物课件.ppt

第18章 烃类衍生物的性质与反应（4） ;18.2.5 羧 酸 carboxylic acid ;两个碳氧键不等长，部分离域。;;沸点：高于分子量相近的醇！ ;同理：二元酸也是偶数碳羧酸之m.p高； 不饱和酸：E式m.p＞Z式m.p； ;;羧酸具有明显的酸性，甚至能与NaHCO3等成盐： ; 羧酸盐具有盐类的一般性质，是离子型化合物，可溶于水。因此，利用羧酸的酸性，可分离提纯有机物。例： ;练习:;;;由羧酸的结构所决定，其最显著的特性是在水溶液中能解离成羧根负离子和质子，即表现出酸性。 一些化合物的pKa值：;;;;原因：诱导效应随着碳链增长迅速减弱。 ;;(b);(2) 羧酸衍生物的生成 ;;;高级酸酐可通过乙酸酐与高级酸的交换反应得到： ; 强酸性阳离子交换树脂也可作为催化剂，具有反应温和、操作简便、产率较高的优点。例如： ; 随着羧酸和醇的结构以及反应条件的不同，酯化反应的机理不同。伯醇和仲醇按下列机理进行： ;叔醇的酯化反应经实验证实是按照烷氧断裂的方式进行的： ;;; 一般的脱羧反应不用特殊的催化剂，而是在以下的条件下进行的。 （1）加热 （2）碱性条件 （3）加热和碱性条件共存;羧酸的碱金属盐