2015高考一轮复习羧酸、酯答案.ppt

羧 酸 复 习;羧酸;常见高级脂肪酸： 苯甲酸(又名安息香酸)或C6H5COOH 乙二酸(又名草酸)：HOOC—COOH，由于直接相连的两个羧基的相互影响，使其酸性强于甲酸和其他二元酸，且具有较强还原性，可使KMnO4褪色；常用作漂白剂、除锈剂，除墨水痕迹等。;乙酸的分子组成与结构;写出反应的化学方程式,并指出反应类型 1. 乙酸的电离方程式;4、乙酸与乙醇的反应;酯化反应实质：;浓硫酸作用：;酸和醇的酯化反应;1．一元羧酸与一元醇之间的酯化反应 CH3COOH＋HOC2H5 CH3COOC2H5＋H2O 2．一元羧酸与多元醇之间的酯化反应 3．多元羧酸与一元醇之间的酯化反应 ;4．多元羧酸与多元醇之间的酯化反应 此时反应有三种情形，可得普通酯、环酯和高聚酯。如： ;5．羟基酸自身的酯化反应 此时反应有三种情形，可得到普通酯、??状交酯和高聚酯。如：;;;;;一、酯的物理性质:;二、酯的化学性质;;羧酸、酯的同分异构体