大学一年级化学课件第七章　醇、酚、醚.ppt

第八章　醇、酚、醚;　　　　第一节　　醇;２．分类 醇可以按羟基所连接的碳原子是伯（第一）碳、仲（第二）碳或叔（第三）碳原子，分为伯醇、仲醇或叔醇． 醇也可以按羟基所连接的烃基不同，分别称为饱和醇、不饱和醇和芳醇．;饱和醇： 　　　　　　 乙醇　　　　　　叔丁醇　　　　　　环己醇 不饱和醇： 　　　　　　 烯丙醇　　　　　　　　 炔丙醇 芳醇： 　　　　　　苯甲醇;醇也可以按羟基数目的多少，分别分为一元醇、二元醇、三元醇等． 一元醇　　　　二元醇　　　　三元醇　　　　　环己六醇;构造式　　　　　　　习惯命名法　　　　　　　　　系统命名法;5-甲基-4-己烯-2-醇 3-苯基-2-丙烯-1-醇(肉桂醇) 1-苯乙醇 乙二醇（甘醇） 　1,3-丙二醇 ( -苯乙醇) 1,2,3-丙三醇(甘油) 季戊四醇 顺-1,2-环己二醇;二.醇的物理性质 　　低级醇是具有酒味的无色透明液体,C12以上的直链醇为固体.低级直链饱和一元伯醇的沸点比相对分子质量相近的烷烃的沸点要高得多.直链饱和一元醇的沸点随相