实习报告酒店管理专业详解.doc

PAGE  PAGE 15 广西XXXX学院经济管理系 毕业实习工作报告 酒店实习工作报告 学生姓名：XX 学 号：XXXXX 　　 指导教师：XX 　　 专 业：酒店管理 工作简述 我实习期间是在XXXXX酒店工作，作为一名行政文员，负责的主要内容是：制作一些酒店行政部门的表格、复印；办公用品的发放、盘点；办公设备的管理；办公室的卫生等等。在实习期间能虚心向他人请教，将在学校学习的知识运用到工作中，可以及时的完成上级交付的任务。体验了从一个对该岗位零接触到实习结束后可以自己独立上岗，完成任务的这么一个过程，这对我来说是一个很好的学习历练，而也慢慢地积累了一些工作经验。这是不可多得的一笔人生财富。 所谓实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。理论??该与实践相结合。在实习结束之后她跟酒店签订了劳动协议，并且从一名行政文员升职为人事专员，因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。从而也为我打开了另一片更广阔的天空。 而我经过此次的升职对她今后的职业生涯做出了明确的规划。并且为此不懈努力中。 目录 工作情况简述……………………………………………………2 1 .工作回顾（4号宋体加粗）…………………………………（4） 1.1 实习单位概况（4号宋体）………………………(4) 2 主要实习岗位及工作任务………………………… (4) 工作体会………………………………………………… (5) 2.1 胜任工作的表现及自身优势总结………………… (5) 2.2 工作中的不足及经验教训总结……………………… (7) 3.工作创新……………………………………………………(8) 3.1 对工作单位管理运营情况的分析评价……………… (8) 　　 3.2 自己获得的管理经验或自己总结创新的工作技巧、管理方 式方法………………………………………………………………（10） 4.对未来工作的计划设想及发展目标……………………… (12) 致谢………………………………………(14) 1工作回顾 1.1实习单位概况 XXXX，按四星级标准建造装修的商务型酒店，位于南宁XXX，地处繁华地段，XXX南宁吴圩机场车程仅40分钟。地理位置优越，交通便利。 酒店设有豪华、商务房及各类住房XXX，由香港知名设计师精心打造，以简约为设计理念，有优雅舒适的西餐厅、装修精致的中餐厅、设施完善的多功能厅、大型地下停车场等完善的配套设施。 酒店全方位提供个性化服务，极力为宾客营造便捷、高效、舒适、惬意的环境，是客人观光旅游、探亲访友、商贸活动等绝佳下榻之地。 XXX酒店还是是一个富有理想和激情的团队，充满着追求创新的进取精神和蓬勃向上的朝气。酒店为职员提供可持续发展的机会和空间，努力创造公平竞争的环境。只要您付出思考和努力、虚心学习、坚持不懈、不断进步、勇于创新。 未来藏于细节，精彩蕴于内涵。如今，面对市场风云变幻，抚今追昔，精通精通101酒店深感任重而道远。站在新的起点上，酒店将进一步落实“XX略” ，即全面推进人才、管理、品牌、文化和资本的经营战略，坚持XXX的服务理念，开拓创新，敢于超越，打造酒店业的航空母舰，为实现XXX的伟大愿景而努力。 1.2主要实习岗位及工作任务 在XX实习期间，我的工作岗位就是一名行政文员。平时的主要任务就是：1.根据总经理或综合部经理的要求，起草相关文书，打印、复印、传阅（含QQ上传）、收发/签收对内发文、对外发文、外来文件（收文、集团工作联系函等），及时编号，定期归档。2.协助人事行政专员组织和安排各种会议，做好会议记录，完成会议纪要。3.负责接待和处理一般来信来访。处理人事行政办的日常事务。4.接听电话，接收传真，处理日常函电、对重要电话作好记录，将有关信息及时通报总办主任。5.做好每天报纸收发工作，及时收集酒店业资讯（含报纸、网络），做好剪贴报，及时收集各部门的经营、管理动态。6.为员工办理入职、离职等相关手续，做好员工餐卡的发放、更衣柜、员工宿舍的统筹调配与管理。7.负责酒店大事记的编撰工作。8.负责将酒店各部门的周报告、月报告、季度报告、年度报告进行汇总并及时上传集团。9.负责员工指模考勤机的管理，并定期核对。10.落实总办办公设备的维修、保养与办公用品的领用或购买。11.做好员工宿舍、更衣柜钥匙的管理与安排工作。12.做好酒店固定电话费的核对工作。13.做好酒店合同管理工作,认真执行保密制度。14.负责员工意见箱的管理,做到每天检查。15.完成上级交办的其他工作。 16、需要在其他部门人手不足的情况下协助各部门工作。 我觉得自己很幸运，可以找到自己喜欢