第三节合理营养与食品安全(新)介绍.ppt

第三节合理营养与食品安全白云湖学校廖有玲方便面不能经常代替正餐。因为经常食用方便面，不符合合理营养的基本要求。方便面中淀粉、脂肪类物质想一想议一议方便面即泡即吃，确实方便。旅行中便于携带，救灾中便于运输，可以解燃眉之急。方便面能经常代替正餐吗？含量较高，但蛋白质、维生素等物质含量较低，营养不够全面，也不够均衡，因此可以用于一救急，但不宜长期代替正餐。一、合理营养（一）什么是合理营养？合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类要齐全；平衡是指摄取的各种营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡。　不适感：饿胃不舒服提不起精神注意力不集中长期以往对身体的伤害：低血糖胃病胆结石早餐是金午餐是银晚餐是铜友情提示：坚持吃早餐1944％不坚持吃早餐1842％几乎不吃早餐614％早餐种类1-2种3273％早餐种类3种以上1127％班级同学早餐情况调查根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症，使学生的身体素质、学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。不合理饮食习惯还有哪些？不合理的饮食习惯危害暴饮暴食胃病吃油炸食品肥胖过多喝可乐钙流失吃饭过快消化不良等一日三餐，按时进食；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；2、良好的饮食习惯应该做好哪几方面？为什么偏食或挑食不利于我们的身体健康和生长