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目录 一、南北码头开设背景 二、南北码头的简介 三、南北码头产品介绍 四、南北码头营销策略 五、南北码头顾客的消费动机 （一）消费动机的含义 （二）消费动机影响因素 1) 消费者自身因素 2) 经济因素 3) 环境因素 （三）消费者动机的类型 1) 感情动机 2) 理智动机 3) 惠顾动机 六、新营销方案  消费动机分析 南北码头开设背景 南北码头位于汇金新地，近几年来，随着汇金新地商业圈的不断发展与完善，各类以学生为消费群体的商铺也随之产生,南北码头就是其中一家专营休闲食品的的连锁专营店。附近也有千味坊，来伊份等竞争对手，但南北码头以统一的门店形象，规范的经营行为,良好的服务态度来严格要求自身，始终坚持薄利多销，让利顾客的经营理念，让消费者切实享受到在南北码头购物的便利与乐趣 南北码头的简介 南北码头是一家专营南北货，干货，炒货以及蜜饯，休闲食品的连锁专营店。南北码头收集全国各地的南北土特产，与各地农户进行面对面地收购，并与各地休闲食品厂家建立了固定而广泛的采购网络，大大降低了商品成本。 优势是：一、以质优价廉取胜。我们的产品都是信誉卓著、实力雄厚的厂家或供应商直接大批量购进。确保最好质量与最低的价格，充满了竞争力。第二、提供最优质的服务。我们建立自己的运输车队，及时快速供货。第三、对保质期超过一半以及质量不好的商品允许退货。 南北码头是一家专营南北货，干货，炒货以及蜜饯，休闲食品的连锁专营店收集全国各地的南北土特产，与各地农户进行面对面地收购，并与各地休闲食品厂家建立了固定而广泛的采购网络 南北货是说货品的产地，产于南方或北方。南北码头所经营的南北货有河北的小红枣，新疆葡萄干，山东柿饼等，是鲜货经干制或加工复制而成，它们不仅保留了鲜货的风味特点，而且耐于久藏。它所含有的蛋白质，碳水化合物，铁，钙，磷，维生素等多种营养成分，对人体有很好的辅助保健作用。干货有白果，各类饮品；炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品。有瓜子，花生，蚕豆，核桃等。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处；蜜饯有蜜枣，姜糖片，木瓜(条、粒)，山楂糕等。蜜饯具有果体透明，表面干燥，配料品种多，用量大，味甜多香，以酸甜、咸甜口味为主，入口柔软，富有回味的特点。休闲食品则以薯片，饼干，干脆面，果冻等为主，还有各种各样的糖果，如巧克力，牛奶软糖，椰子糖等。 南北码头秉着薄利多销的经营观念，经营的食品种类繁多，符合了各个年龄段消费者的需求。也正因为如此，南北码头在消费者心中的信誉也越来越高。近年来，随着南北码头在消费者心中知名度的提高，南北码头在全国的连锁店也日益增加。 南北码头营销策略 市场营销策略(简称 4Ps) 是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略(现代市场营销策略还要加上 政治权利、公共关系策略 简称6Ps)，为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 市场营销策略的目的是创造顾客，获取和维持顾客;要从长远的观点来考虑如何有效地战胜竞争，立于不败之地;注重市场调研，收集并分析大量的信息，只有这样才能在环境和市场的变化有很大不确实性的情况下做出正确的决策;积极推行革新，其程度与效果成正比;在变化中进行决策，要求其决策者要有很强的能力，要有像企业家一样的洞察力、识别力和决断力。 南北码头的营销策略 品牌策略：虽然汇金新地类似于南北码头的食品小吃店有很多，但是很少有像南北码头这样规模较大的全国连锁店，仅有的几家店也存在规模较小知名度不高或者店面规模较小等情况。 抵价策略：在南北码头开业之初，南北码头曾经派发过现金抵价劵，这种抵价劵的派发行为在汇金新地的卖家中是首家也是唯一的一家。 及时更新策略：南北码头建立自己的车队，坚持对每一家店每个星期送一次货，及时更新店里的货物。 可退货策略：南北码头坚持对保质期超过一半或者质量不好的货物进行免费无条件退换，这是汇金其他店家所无法给与的承诺。 南北码头顾客的消费动机 消费动机的含义 消费者的消费行为是受动机支配的，指引购买活动去满足某种需要的内部驱动力。动机来源于需要，需要就是客观刺激物通过人体感官作用于人脑所引起的某种缺乏状态，需要的多样化决定了动机的多样性。 位于汇金新地的南北码头面对的消费群体主要是在校大学生，当然像湖畔佳苑的居民也会是它的消费群体。一个完整的是由人口、购买力和购买欲望组成的，而汇金新地位于大学城附近，拥有很大的消费群体。并且这些大学生的课余时间也很多，这样他们就有足够的时间去逛。而这些大学生去南北码头买东西的动机是什么呢？ 我们知道影响消费者动机的因素有以下几点 消费者自身因素 消费者自身的因素包括消