2解开一瓶酒的“腹黑”密码.docVIP

解开一瓶酒的“腹黑”密码 近来在市场上看见一款“朱鹮黑谷有机酒”，它的瓶身印有中国古典“青花”元素，喜庆的中国红透露着一种庄严而高贵的感觉，令人怦然心动。于是乎，带着好奇想一探究竟，却发现它的色泽是我从未看见过的，它红润澄辙、乌紫通透，似黑非黑中暗蕴着一种自然本色，它如葡萄酒般优雅，又比葡萄酒深沉，令人顿生爱意。 本以为是加了某种色素才使得人对它格外喜爱，但看见产品介绍上赫然标示着“不添加色素”、“自然黝黑”的字样时，又多了几分疑虑。现在市场卖的各类酒，为了笼络消费者的芳心，总会添加某些色素等来达到商业目的，而朱鹮黑谷有机酒却反其道而行之，称自己的酒自然生黑。这迫使我不得不去解开它的密码！ “朱鹮黑谷有机酒，甄选中国唯一原产地洋县黑米精酿”，洋县黑米产于哪里？为什么称它是中国唯一原产地黑米？它有什么特点？带着种种困惑，我踏上了朱鹮黑谷有机酒“腹黑”的解密之旅。 “芝麻开门”：洋县黑米，千年历史 要想找到我需要的答案，第一步当然是要查证各种书籍，了解“洋县黑米”的基本情况。 据史书记载，洋县黑米作为我国最早食用的优质稻米之一，据今已有3000年以上种植历史。历代帝王更是将之列为贡米享用。 1980年，我国考古工作者在洋县范坝村发掘春秋平王姬宜臼年间的古墓时，发现墓葬内有此米。可见，早在2600多年以前，洋县的先民就已种植并食用黑米了。 在查找的过程中，我还发现这样一个有趣的故事： 相