大象版小学科学四年级上册课堂笔记.docVIP

第一单元 我们的考察计划 1、考察前，我们要…… 1、考察活动的准备：商议考察活动的内容；明确考察活动目的；确定考察活动的时间、地点和路线；确定小组分工；准备活动需要的东西；讨论注意事项。（P3） 2、考察计划展示会 1、计划工作包括活动内容的计划和活动过程的计划。组织工作包括对人员的组织和活动过程的组织。（P6） 第二单元 吃的好吗 1、我们吃什么 1、分类是一种重要的研究方法，对于种类繁多的事物，可以用分类的方法去研究它们。分类的标准不同，分类的结果也不一样。（P10） 2、食品添加剂是为了改善或保持食品的颜色、味道、形态而在食品中添加的东西。常见的食品添加剂有色素、香精、糖精、防腐剂、膨化剂等。（P10） 2、食物中的营养 1、科学研究发现，食物中含有人体必需的营养成分，主要有蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、维生素、矿物质和纤维素等。（P12） 2、各种营养成分的作用以及常见的食物？（P12） ①蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞 促进生长的基本材料。含蛋白质多的食物有瘦肉、鸡、鱼、蛋、牛奶、豆类等。 ②淀粉给我们的身体提供能量，支持我们的运动。含淀粉多的食物有小麦、大米、红薯、玉米等。 ③脂肪给我们的身体提供能量。含脂肪多的食物有大豆、花生、香油等。 ④糖类给我们的身体提供能量，调节身体机能。含糖类多的食物有糖果、水果等。 ⑤维生素、矿物质、纤维素帮助我们的身体成长，保持身体健康。含维生素、矿物质、纤维素多的食物有蔬菜、水果等。 3、超量使用人工合成添加剂，可导致过敏、畸形、癌变。即便是加了天然色素或天然抗氧化剂的食品，也未必是安全的。（P13） 3、一次奇妙的旅行 1、人体的主要消化器官主要有口腔、食道、胃、肝脏、小肠、大肠。（P15） 2、食物是怎样被人体消化吸收的？（P15） 答：在口腔里，分泌唾液，消化掉其中的一些淀粉。胃里有胃液，能杀死一些病菌，初步消化食物中的蛋白质。肝脏能分泌胆汁流到小肠，帮助小肠完成消化和吸收任务。小肠里的肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的糖类、蛋白质和脂肪。养料被小肠壁上的绒毛里血管吸收，传到全身各处。 3、检验食物中含有大量淀粉的方法：用碘液滴在食物上，若食物表面出现蓝色，说明食物中含有大量淀粉。否则，就不含有大量淀粉或不含有淀粉。（P17） 4、检验食物中含有蛋白质的方法：将食物放在火上烧，若食物燃烧后发出难闻的焦臭味，说明该食物中一定含有蛋白质。（P17） 4、祝你胃口好 1、按顺序写出食物金字塔每层的内容。（P18） ①油、盐、糖，②肉类、奶类、蛋、豆，③蔬菜、水果，④米、面。 2、人体需要各种营养成分，可是任何一种食物中不可能含有人体所需要的全部营养。因此，我们要做到科学合理地搭配食物，同时还要注意保护好自己的消化器官。（P19） 3、绿色食品是指安全营养无公害的食品。（P19） 4、动物是有食性的，分为草食性、肉食性、杂食性，我们人类是杂食性动物，所以要科学合理搭配食物。（P23） 第三单元 探访鱼儿 1、鱼儿的家 1、小河污染物的考察应用了一种重要的科学研究方法实地考察。实地考察是一种重要的科学研究方法。活动时要充分准备，遵守规则，相互尊重，团结合作。（P27） 2、鱼儿生活得好 1、水是人类生存所必需的重要资源。地球上的水虽然很多，但大部分是海水。人类所需要的淡水资源，只占地球上水总量的3%。就是这么少的淡水，还主要分布在寒冷地区，变成了冰山、冰川。（P31） 3、水污染的危害主要表现在对人体健康的危害和对水生生物的危害。（P31） 3、还鱼儿一个美丽的家 1、水静置一段时间后，其中一部分不溶解的杂质会沉到底层。这就是沉淀。（P33） 在水中加入明矾或其他混凝剂，可以加快杂质的沉淀。（P33） 2、沉淀后的水中，还有许多细小的杂质，可以再用过滤的方法除去他们。（P33） 3、经过沉淀和过滤后的水，还要进行消毒，这样才能杀死水中的细菌。煮沸是常用的既简便又可靠的消毒方法。（P33） 4、设计一个实验，来净化家里的洗菜水。（P33） 答：①当水中有较大的泥沙或菜叶时，用沉淀的方法；②沉淀后，有较小的不溶解的杂质时，用过滤的方法除去；③沉淀和过滤后，用加消毒剂或是煮沸的方法，水就变干净了。 4、鱼儿的奥秘 1、鱼的共同特征是：身体表面有鳞，用鳃呼吸，靠鳍游动，用卵繁殖后代，终生生活在水中。凡是具有这些特征的动物都是鱼。（P39） 2、世界上的鱼类大约有20000余种，其中淡水鱼类有8000余种，海洋鱼类有12000余种。（P40） 3、会发光的鱼烛光鱼，会钓鱼的鱼提灯鮟鱇，会发电的鱼鳐鱼，会飞的鱼飞鱼。能杀死鲨鱼的是硬腭鱼。（P43） 第四单元 小小赛车会 1、玩具汽车大比拼 1、我们一般可以参照一个固定的物体，来确定某些物体的具体