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第7章 蒸发 7.3单效蒸发 7.3.1物料衡算 完成液的流量 水分蒸发量 完成液的组成 在初始浓度不太高的情况下，随水分蒸发量的增加，溶液浓度变化不大，只是到后期才明显变化。因为蒸发器溶液浓度等于完成液浓度，如果在一个蒸发器内蒸发，则溶液浓度和粘度较大，对蒸发不利。可在一个蒸发器中将大部分水分蒸发，然后在另一个蒸发器中蒸发得到所需的浓度。 7.3.2热量衡算 损 或 损 （1）浓缩热显著的溶液 损 此时 图7-16 氢氧化钠的焓浓图 损 （2）不计浓缩热的热量衡算 对溶液浓度变化不大、浓缩热不大的溶液 蒸发器的热负荷为 7.3.3蒸发速率与传热温度差 蒸发速率： 通常用单位时间的蒸发量W表示。 蒸发过程的速率是由传热速率决定的。 溶液的沸点： 溶液的沸点不仅取决于蒸发器的操作压强，而且还与溶质存在使溶液的沸点升高和蒸发器内液体的静压强有关。 一．溶质造成的沸点升高 图7-17 NaOH 水溶液的杜林线图 获取 查手册 估算——杜林规则 ①在浓度不太高的范围内，可认为溶液的沸点升高与压强无关，而取1大气压下的数值。 ②在高浓度范围内，只要已知两个不同压强下溶液的沸点可，则其他压强下的沸点可按水的沸点作内插或外推。 溶液中不挥发溶质引起饱和蒸汽压下降，使溶液沸点升高 。 杜林规则：在相当宽的压强范围内，溶液的沸点与同压强下溶剂的沸点成线性关