5.4.1色素的提取和分离解决方案.pptVIP

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第四节 能量之源——光与光合作用 异常现象思考 1、收集滤液绿色过浅的原因? 2、滤纸条色素带重叠? 3、滤纸条看不到色素带? 4、滤纸条上只有橙黄色和黄色2条色素带? * 绿叶中色素的提取和分离 一、捕获光能的色素和结构 课前准备 一 课前准备 新鲜绿色叶片、滤纸、研钵、漏斗、 尼龙布(或脱脂棉)、毛细吸管 、剪刀、试管、量筒、天平、层析液、无水乙醇、石英沙、碳酸钙 1.实验原理 (1)叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以用无水乙醇可提取叶绿体中色素。(丙酮等也可) (2)色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得快,溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得慢,因而可用层析液将不同的色素分离。(纸层析法) 实验步骤: 1 5 2 3 4 6 2.实验步骤 3.实验结果 讨论:1.滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?这说明了什么? * * 叶绿素 类胡萝卜素 (含量约3/4) (含量约1/4) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) ★绿叶中的色素 问题探讨 为什么植物的叶片大多是绿色的,但有时叶片也会发黄? 色素的吸收光谱 叶绿素溶液 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 类胡萝卜素溶液 吸收光能的百分比(P99) 叶绿素 类胡萝卜素 (含量约3/4) (含量约1/4) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) ★绿叶中的色素 ①叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 ②类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 问题探讨 为什么植物的叶片大多是绿色的,但有时叶片也会发黄? 因为绿叶中所含的色素主要是叶绿素,叶绿素对绿光的吸收最少,绿光被反射出来,故呈绿色。 但也有其它的一些色素,细胞内不同色素在不同时期含量不同。 4、注意事项 1.因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂,所以研磨要快,收集的滤液要用棉塞塞住,层析时要加盖,尽量减少有机溶剂的挥发。 2.在研磨时要加少许二氧化硅,目的是为了研磨充分,有利于色素的提取;加少许碳酸钙的目的是为了防止研磨过程中,叶绿体中的色素(叶绿素)受到破坏。 3.分离色素时,一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液,这是因为色素易溶解在层析液中,导致色素带不清晰,影响实验效果。 * * *

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