第15章天然生物活性有机化合物6.11.pptVIP

一、结构和分类 萜类分子在结构上的共同点是分子中的碳原子数都是5的整倍数。例如： 上述化合物的碳干骨骼可以看成是由若干个异戊二烯单位主要以头尾相接而成的。 1、链状单萜 第二节　甾类化合物(steroid) 特点： C3：β-OH, C5=C6 , C17连八个碳的侧链 第三节　生物碱 一、生物碱的概念及临床应用 　生物碱──是生物体内一类含氮的具有一定生理活性的有机碱性化合物（除氨基酸、多肽、蛋白质和B族维生素外）。由于这类物质主要来源于植物，因此又叫做植物碱。生物碱结构复杂，种类很多。 咖啡因 1,3,7-三甲基-2,6-二氧嘌呤 1、一般性状 生物碱多数为无色固体，少数为液体（烟碱），味苦；多数具有旋光性，难溶于水，易溶于有机溶剂。 二、生物碱的一般性质 2、碱性　　　 　　大多数生物碱由于分子中含有氮原子，N上有孤对电子，能与质子结合成盐，呈碱性。 咖啡因 3、生物碱的沉淀反应 多数生物碱能与生物碱沉淀剂（苦味酸、磷钼酸H3PO4·12MoO3·XH2O、碘化铋钾BiI3 ·KI、碘化汞钾HgI2.2KI）作用，生成难溶的沉淀。 碘化汞钾 混浊或白色、淡黄色 生物碱 碘化铋钾 棕色 阿托品