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报菜名台词郭德纲 篇一：相声《报菜名》贯口部分台词 报菜名贯口部分 先上几个压桌碟，四干，四鲜，四蜜饯，四冷荤，三甜碗，四点心： 四干：黑瓜子，白瓜子，核桃栈子，糖杏仁； 四鲜：北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄； 四蜜饯：青梅，橘饼，圆肉，瓜条； 四冷荤：全羊肝儿，熘蟹腿儿，白斩鸡，炸排骨； 三甜碗：莲子粥，杏仁茶，糖蒸八宝饭； 四点心：芙蓉糕，喇嘛糕，油炸合子，炸元宵。 紧跟着上南北全席，满汉大菜： 蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤猪，卤鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿，晾肉，香肠； 什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，清蒸哈什蚂； 烩鸭丝，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌腰丝儿，黄心管儿，焖白鳝，焖黄鳝，豆鼓鲇鱼，锅烧鲤鱼，锅烧鲇鱼，清蒸甲鱼，抓炒鲤鱼， 抓炒对虾，软炸里脊，软炸鸡，什锦套肠，麻酥油卷儿，卤煮寒鸭； 熘鲜蘑，熘鱼脯儿，熘鱼肚儿，熘鱼片儿，醋熘肉片儿，烩三鲜，烩白蘑，烩鸽子蛋，炒银丝，烩鳗鱼，炒白虾，炝青蛤，炒面鱼，炒竹笋，芙蓉燕菜； 炒虾仁儿，烩虾仁儿，烩腰花儿，烩海参，锅烧海参，锅烧白菜，炸开耳，炒田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，清蒸江瑶柱，糖熘芡仁米； 拌鸡丝，拌肚丝，什锦豆腐，什锦丁儿，糟鸭，糟蟹，糟鱼，糟熘鱼片儿，熘蟹肉，炒蟹肉，蒸南瓜，酿倭瓜，炒丝瓜，酿冬瓜，焖鸡掌儿，焖鸭掌儿，焖笋，炝茭白，茄子晒炉肉，鸭羹，蟹肉羹，三鲜木樨汤； 红丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，南煎丸子，苜蓿丸子，三鲜丸子，四喜丸子，饹炸丸子，豆腐丸子，鲜虾丸子，鱼脯丸子，氽丸子； 一品肉，樱桃肉，马牙肉，红焖肉，黄焖肉，坛子肉，烀肉，扣肉，松肉，罐儿肉，烧肉，烤肉，大肉，白肉，酱豆腐肉； 红肘子，白肘子，水晶肘子，蜜蜡肘子，酱豆腐肘子，煨羊肉，酱羊肉，烧羊肉，烤羊肉，五香羊肉，爆羊肉，氽三样儿，爆三样儿，烩银丝儿，烩散丹，熘白杂碎，三鲜鱼翅，栗子鸡，尖氽活鲤鱼，板鸭，筒子鸡。 （根据郭德纲版本整理） 篇二：郭德纲报菜名全 四干、四鲜四蜜饯四冷荤三甜碗四点心 四干：黑瓜子白瓜子核桃栈子糖杏仁 四鲜：北山苹果申州蜜(转 载 于:wWW.cnbotHwIN.COM 博威 范文网:报菜名台词郭德纲)桃广东荔枝桂林马蹄 四蜜饯：青梅橘饼圆肉瓜条 四冷荤：全羊肝儿熘蟹腿儿白斩鸡炸排骨 三甜碗：莲子粥杏仁茶糖蒸八宝饭 四点心：芙蓉糕喇嘛糕油炸合子炸元宵 郭：紧跟着上南北全席，满汉大菜 蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿烧子鹅， 卤煮炉鸭酱鸡腊肉松花小肚儿晾肉香肠， 什锦苏盘，熏鸡白肚儿清蒸八宝猪江米酿鸭子， 罐儿野鸡罐儿鹌鹑，卤十件卤子鹅， 山鸡兔脯菜蟒银鱼清蒸哈什蚂， 烩鸭丝儿烩鸭腰儿烩鸭条儿，清拌腰丝儿黄心管儿， 焖白鳝焖黄鳝,豆豉鲇鱼，锅烧鲤鱼锅烧鲶鱼， 清蒸甲鱼抓炒鲤鱼抓炒对虾， 软炸里脊软炸鸡，什锦套肠，麻酥油卷儿卤煮寒鸦， 熘鲜蘑，熘鱼脯儿熘鱼肚儿熘鱼片儿醋熘肉片儿， 烩三鲜烩白蘑炒银鳗，炒银丝烩鳗鱼， 炒白虾炝鲶鱼炒年炝儿笋， 芙蓉酿菜，炒虾仁烩虾仁烩腰花烩海参， 锅烧海参锅烧白菜，炸鱼片儿炒田鸡， 桂花翅子清蒸翅子清蒸江瑶柱，糖熘蟹丝米， 拌鸡丝拌肚丝什锦豆腐什锦丁， 糟鸡糟蟹糟鱼糟溜鱼片， 熘蟹肉炒蟹肉，蒸南瓜酿倭瓜炒丝瓜焖冬瓜， 焖鸡掌焖鸭掌焖笋熘茭白茄干晒卤肉鸭羹 蟹肉羹三鲜木樨汤， 红丸子白丸子熘丸子炸丸子南疆丸子木樨丸子三鲜丸子四喜丸子饹炸丸子豆腐丸子鲜虾丸子鱼丸子氽丸子， 一品肉，樱桃肉马牙肉红焖肉黄焖肉坛子肉， 糊肉扣肉松肉烧肉烤肉大肉白肉酱豆腐肉， 红肘子白肘子水晶肘子蜜蜡肘酱豆腐肘子， 氽羊肉酱羊肉烧羊肉五香羊肉爆羊肉， 氽三样爆三样烩鱼丝烩散蛋， 油焖杂碎三鲜鱼翅栗子鸡，尖氽活鲤鱼板鸭，筒子鸡 篇三：《报菜名》台词 《报菜名》台词 蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿,， 烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅， 卤煮咸鸭，酱鸡腊肉，松花小肚儿， 晾肉香肠，什锦苏盘,， 熏鸡白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子,， 罐儿野鸡，罐儿鹌鹑， 卤什锦，卤子鹅，卤虾， 烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼， 清蒸哈什蚂，烩鸭腰儿，烩鸭条儿，清拌鸭丝儿，黄心管儿， 焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿, 熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑, 烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼, 炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃, 熘南贝,