八年级语文第18课《吆喝》导论.ppt

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吆 喝 《前门情思大碗茶》 我爷爷小的时候, 常在这里玩耍, 高高的前门, 仿佛挨着我的家, 一蓬衰草, 几声蛐蛐儿叫, 伴随他度过了那灰色的年华。 吃一串儿冰糖葫芦就算过节, 他一日那三餐, 窝头咸菜么就着一口大碗儿茶。 啦······, 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可谁知道, 谁知道, 谁知道它醇厚的香味儿, 饱含着泪花, 它饱含着泪花 。 北京前门 北京四合院 北京胡同 卖糖葫芦 北京街头商贩 生活中不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。听图中商贩是如何叫卖自己的货物的? 卖 烤白薯 卖 花 卖硬面饽饽 关于吆喝 吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种极具地方特色的市井文化。据说,老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京城里会吆喝的人已经不多了。 这是一个传奇式的人物 萧乾 资深记者 作家、翻译家 代表作: 长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾翻译《尤利西斯》。本文选自《北京城杂忆》。 二战时在欧洲当 随军战地记者   1943年放弃学位投身新闻。二战中作为唯一的中国记者,驰骋欧洲战场,亲历腥风血雨,目睹了纳粹的灭亡。之又采访过联合国成立大会、泼茨坦会议、纽伦堡审判纳粹战犯,写下一批著名通讯,名重一时。 1995年中国作家协会授予他“抗战胜利作家纪念碑”。 冰心: 谈到《吆喝》,至今还使我动心的,就是北京的市声!   读萧乾的《北京城杂忆》,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,顿时萦绕而充满了我的感官,引起我长时间的含泪的微笑! 检查预习 招徕( ) 铁铉( ) 囿于 ( ) 隔阂( ) 小钹( ) 饽饽( ) 秫秸( ) 荸荠 ( ) 比一比,看谁读得准 lái Xuàn yòu hé bō bo shú jiē bó bí qí 自由朗读课文,圈画出文中提到的吆喝声。 商贩: 1.“馄饨喂——开锅!” 2.“硬面——饽饽” 3.“树熟的秋海棠” 4.“喝了蜜的大柿子” 5.“葫芦儿——刚蘸得” 6.“烤白薯哇真热乎” 7.“小玩艺儿赛活的” 8.“蒸而又炸呀……蒸而又炸” 9.“卤煮喂,炸豆腐哟” 10.“栗子味的白薯” 11.“萝卜赛过梨” 12.“葫芦儿,冰塔儿” 13.“就剩两挂啦” 14.“一包糖来,荷叶糕” 15.“哟,荞麦皮哟” 16.“冰棍儿——三分嘞” 17. “又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大” 算命盲人:“算灵卦” 乞丐: 1.“行好的——老爷……赏我点吃吧!” 2.“老太太(那个)真行好……没有饽饽赏碗饭。” 哪一种吆喝声最吸引你,为什么? 思考:作者介绍北京的吆喝声是按照怎样的顺序来介绍的? 理解阅读 吆喝种类 从早到晚 (4-9) 大清早:大米粥、油炸果、 青菜、花儿 白天:百货商店、修理行业展销 夜晚:馄饨、硬面饽饽、要饭 一年四季(10) 春:金鱼、蛤蟆骨朵儿 夏:雪花酪 秋:海棠、 柿子 冬:葫芦儿、烤白薯 主要内容 (11) 声调变化(12) 音韵节奏 (13) 对吆喝评价品析 本文十分注意语段的衔接过渡,找出这些语句,看它们承转了哪些内容? 囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。 可夜晚过的,并不都是卖吃食的。 四季叫卖的货色自然都不同。 叫卖实际上就是一种口头广告。 赏析: 1、“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。 很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。 卖凉粉 2、“可夜晚过的,并不都是卖吃食的。” 3、“四季叫卖的货色自然都不同。” 4、“叫卖实际上就是一种口头广告。” 从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝:唱话匣子、算卦盲人、乞丐 从“一日”转到“一年”。 是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述 介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。 本文按侧重点可分为三大块: 引入、叙述性介绍、评议性介绍。 请试着分一下。 引入:前3自然段; 叙述性介绍:4-10自然段; 评议性介绍:11-14自然段。 一(1-3段),总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响:“器乐”——“声乐”。 二(4-10段),具体从两个方面入手写“吆喝”:一是“从早到晚”,一是“一年四季”。

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