组织培养1要点.pptVIP

园艺植物组织培养 教 师 简 介 姓名：姚 平 毕业院校：沈阳农业大学 园艺系 果树专业 职称：副教授 讲授的本科课程：园艺植物育种学 园艺植物组织培养 电话邮箱：LDXYNXYYP@163.COM 理论学时：24 出勤占10% 作业占10% 期中考试成绩占30% 课程论文占50% 实验学时：24 以实验表现和报告评定 要求 保证出席，记笔记，按时完成作业。 绪 论 第一节 植物组织培养的基本概念 一、植物组织培养的概念 植物组织培养是指在无菌和人工控制的环境 条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、 组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生细胞 或完整植株的技术。 离体生态学 对离体培养环境条件控制进行研究的科学。 外植体 植物组织培养中，使用的各种器官、组织和细胞的统称。 愈伤组织 是外植体因受伤或在离体培养时，其未分化的细胞和已分化的细胞进行活跃的分裂增殖而形成的一种无特定结构和功能的组织。 二、组织培养的特点 1.组织培养的整个过程都是在无菌条件下进行。 2.组织培养在多数情况下是利用成分的完全确定的人工培养基进行的。 3.组织培养的起始材料可以是植物的组织、器官、也可以是单个细胞。 4.组织培养可以连续继代培养，不断增殖。也可以改变培养基成分，达到不同目的。 5.组织培养是在封闭容器内进行。 6.组织培养的环境条件是人为设定的。 三、组织培养的研究类型和任务 （一）研究类型 1.组织培养 分生组织、形成层组织、薄壁组织、韧皮部组织等。 2.器官培养 根、茎、叶、花、果实、种子。 3.胚胎培养 幼胚、成熟胚、胚乳、胚珠、子房等。 4.细胞培养 性细胞、根尖细胞、叶肉细胞、韧皮部细胞等。 5.原生质体培养 （二）研究任务 研究离体培养条件下，细胞、组织或器官所 需营养条件和环境条件，细胞、组织或器官的形 态发生和代谢规律，植物脱毒方法，细胞融合方 法和机理，再生个体的遗传和变异，种质资源的 离体保存机理和方法等。从而改良植物品种，创 造新的植物种类，为人类造福。 第二节 植物组织培养的形成与发展 组织培养的发展历史可分为开创、奠基和建立三个阶段。 一、植物组织培养的开创 1838—1839年德国植物学家T.Schleidon和动物学家T.Schwann提出细胞学说：一切生物都是由细胞构成的，细胞是生物体的基本功能单位，细胞只能由细胞分裂而来。 1902年德国植物生理学家G.Haberlandt发表了第一篇植物组织培养论文：高等植物的器官和组织，可以不断分裂，直至单个细胞，这种单个细胞是具有潜在全能性的功能单位，即植物细胞具有全能性。 1922年德国学者Kotte和美国学者Robbins报道：在含有无机盐、葡萄糖或果糖、多种氨基酸、琼脂的培养基上，进行了豌豆、玉米、棉花茎尖和根尖的离体培养，形成了缺绿的叶和根。 二、植物组织培养的奠基 1926年植物生理学家F.W.Went首先发现了促进子叶鞘生长的物质。1930年证实这种物质是生长素——吲哚乙酸（IAA). 1937年White发现了B族维生素和IAA对植物根离体生长的作用。 1933年—1941年间，多位科学家研究、利用天然化合物——银杏胚乳提取液、酵母提取液、椰乳等进行组织培养。 1948年科学家发现腺嘌呤可以促进愈伤组织生长，1956年首次分离出细胞分裂素KT，其活性比腺嘌呤高3万倍。 1957年科学家提出植物激素控制器官形成的概念，指出通过改变培养基中生长素和细胞分裂素的比例，可以控制器官分化，即生长素和细胞分裂素比例高时促进生根，低时促进茎芽分化，相等时倾向于无结构方式生长。 三、植物组织培养的建立 1958年，M.Wickson和K.Thimann发现，应用外源细胞分裂素可以打破顶端优势，促使休眠的侧芽启动生长，从而形成微型的多枝多芽小灌木丛状结构。 1960年G.Morel提出利用茎尖离体快速无性繁殖兰花属植物方法。繁殖系数极高，并能脱除病毒。 之后科学家广泛研究了利用根、胚、细胞、原生质体花药、等的离体培养。获得了极大成功。 1969年，Kaul发现三角薯蓣悬浮培养物可以生产薯蓣皂苷配基。1973年，Fu-ruya和Ishii发现人参培养细胞可以产生人参皂苷，开创了植株体内有效成分生产的新途径。目前已从200多种植物的培养组织或细胞中获得了50