DIAM5 橡木塞.docVIP

DIAM 5 葡萄酒业的革命性的创新 ,未来的顶尖葡萄酒专属橡木塞 葡萄酒品酒师最糟糕的敌人，软木塞的木塞味看来最终被越来越受欢迎的Diam软木塞克服了。专访帕斯卡尔·鲍布利耶（Pascal Popelier），这一具有革命性产品的销售总监。 从他居住的波尔多地区开始，帕斯卡尔·鲍布利耶（Pascal Popelier）的足迹遍布法国、西班牙和拉丁美洲。他销售由Oeneo集团2005年开发的一款名叫Diam的软木塞。在波尔多和夏朗德省的贸易公司工作多年后，他加入了这家大集团公司（1.42亿欧元的营业额），该集团业务包括两方面：葡萄酒桶（品牌包括Seguin Moreau，Radoux…）和软木塞；后者的母公司位于佩皮尼扬（Perpignan）市附近的塞黑（Céret）市。 “Diam的市场份额不断增加。我们每年生产10亿个软木塞。用于波尔多主要价位（售价至欧的酒）近1亿瓶葡萄酒（编者注：大约整个市场份额的七分之一）。 Diam软木塞头号法宝是能向客户保证消除软木塞的木塞气味。所有的葡萄酒爱好者都知道这个弊端，曾几何时这种现象很普遍，一股霉菌和灰尘的不悦气味令人很想直接将酒瓶扔到洗碗槽去。有幸地是情况逐渐有所缓解 传统的软木塞行业在塑料瓶塞和螺旋盖的竞争压力下，软木塞行业不得不加速转变（全球三分之二的葡萄酒瓶使用软木塞及其衍生物）。 媲美天然软木塞 “我们已经被授予一项仅用于我们位于西班牙西南部Extremadura工厂的生产程序专利”，这位行家继续表示。“软木被捣碎，其所有的分子都被提取并去掉。然后仅剩下完全中性纯净的粉末，我们用微球体和粘结剂将其聚合。紧接着在模具中单独成型Diam软木塞（大小不一，以适用于静态酒或起泡酒…）。价格定位软木塞跟其他软木塞生产企业一样，必须得在这个竞争激烈且研究领域异常活跃的市场中进行战斗。