7-11管理要点.pptVIP

7-Eleven 第四組 M944050004詹璧綺 M944050006陳均竹 M944050008侯婉蓉 M944050010蔡坤展 M944050014酆翔翎 M934050015傅士瑛 目錄 簡介 商品策略與管理 配銷網路的作業管理 網路連鎖體系與卡式管理 供應鏈管理 物流中心 結語 7-Eleven 簡介 1927 年創立於美國德州達拉斯，初名為南方公司(The Southland Corporation)，主要業務是零售冰品、雞蛋、牛奶 1946 年推出了當時便利服務的「創舉」，將營業時間延長為早上七點到晚上十一點，於是『7-ELEVEN』的傳奇名字產生 1978 年統一企業首先開拓CVS 市場，集資1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」 1979年引進7-ELEVEN，同年5月14家「統一超級商店」在全省同時開幕 1980 年與CVS 創始者與美國7-11 Inc.簽訂合作契約,學習美國CVS經營經驗，自此年開始持續成為國內零售業霸主。 1987 年台灣7-11 在融合國外Know-how 與本土化學習經驗後，配合國家整體經濟環境的快速成長,首度轉虧為盈，成立「統一超商股份有限公司」 1989 年統一超商成為全球7-11 第三大連鎖便利體系。 1999年底,統一超商總店數已達2241店 2000 年開始,統一超商更將強化物流、金流、資訊流的整合與運用,架構數位化的社區服務中心 2000年4月20日在全國媒體的見證下，7-ELEVEN 總裁Mr. Jim Keyes也正式和高清愿總裁簽訂永久的授權契約 光合三明治一年的總銷售量達2000萬份，相當於38萬層樓的高度。 御飯糰一年的總銷售量達4000萬個，可鋪滿半個台北大安森林公園。 涼麵一年的總銷售量達1500萬盒，可供應一萬個家庭一年份的點心。 大亨堡一年的總銷售量達4500萬個，可以繞行學校操場多達16875圈。 茶葉蛋一年的總銷售量達4000萬個，平均台灣每人吃掉2個茶葉蛋。 御便當一年的總銷售量達800萬個，足以供應75萬個家庭一日所需的用餐量。 大燒包一年的總銷售量達3000萬個，相當於100隻大象的重量。 關東煮一年的總銷售量達2億個，可連接48條中山高速公路。 商品豐富，品質優良，衛生保證，服務親切」是每位超商人的中心思想，在統一超商的企業文化中，每天早上所有後勤同仁都會聚集召開朝會，在這個統一超商特有的朝會上，同仁不但會進行生活感想的分享，更會朗誦公司的經營理念，更將夥伴的誓願並落實到對顧客的服務當中。 市佔率(2003年) 統一超商:44 % 全家 :21 % 萊爾富 :10 % 二、零售商策略的運用 價格策略 產品品質策略 提供附加價值策略 服務策略 成本控制策略 多採現金交易 販售商品多樣化 注重創意行銷(促銷) 營業時間長 大型化與連鎖化經營 同業合作擴大經營規模 充分利用資訊系統 無季節性 統一超商的關鍵成功因素 差異化質量並重的展店能力和策略，並建立起綿密的網路架構—提升單店經營效率，導入 大型綜合機構 A.嚴謹專業的開店流程 B.多樣性、差異化展店型態和策略　 健全合理的加盟體系、對加盟系統的支持 A.慎選加盟合作夥伴 B.和諧互惠的合作關係 C.優質擴散策略 D.誠意相待.利潤共享 統一超商的關鍵成功因素 高科技掌握最新消費動態的資訊情報系統 事業經營能力—尤其是高效率、全功能的物 流配送系統 滿足消費者需求的商品開發力、並開發專有 明星限定商品—強調鮮食和顧客服務引領消 費者新生活型態的先驅者 統一超商的關鍵成功因素 高效能、富彈性的財務會計系統 多角化的經營策略 強大的品牌 豐富的集團資源 商品策略與管理 商品策略與管理 商品定位與組合 新商品的開發與滯銷品管理 採購方式 供應商管理及製販同盟 商品定位與組合 商品定位： 通路性質： 7-ELEVEN係屬於便利型態，其全球分店數目前共有20,821 家，而在台灣也已 經有超過三千家之店面，其主要在提 供消費者方便性之購買，並自許成為消費者方便的好鄰居。 目標市場的特性： 因7-ELEVEN所標榜的服務是屬於24小時的服務方式，因此 其主要的目標乃在於必須在24小時內所有時段滿足所有客層的需求，所以，7-ELEVEN的商品政策就是強調商品的齊全程度。 商品定位與組合 商品供應計畫： 商品供應計畫係指在採購前必須事先充分檢討該商品是否為消費者所確切希望、且符合消費者真實需求的商品，因此這個部分最重要的就是商品的賣價跟品質問