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乱针绣 留青竹刻:起源于唐代。竹刻家仅利用薄薄的一层竹青和衬托竹青的红色竹肌,巧施全留、多留、少留、微留,不留的技艺,使作品现出层次明暗浓淡,翻转掩映,给人以文静、淡雅、清秀、高雅古朴的艺术享受,已成为常州一绝。史料专著上称:“清末,江苏常州留青竹刻独占鳌头。” 常州梳篦厂 2007年3月常州梳篦被定为“江苏省非物质文化遗产” 2008年6月常州梳篦被定为“国家级非物质文化遗产” 常州梳篦厂有限公司被定为“非物质文化遗产常州梳篦”的责任单位 2009年3月金松群被评为国家级非物质文化遗产常州梳篦代表性传承人 常州市唯一一家有资质生产常州特产梳篦的厂家一直是由这家有着将近60年生产历史的厂家传承至今。为了保护自主品牌沿用1925年注册的白象商标至今。虽然梳篦的利润不高,但是他们一直以来都在用自己的力量为常州 为常州的文化添光加色。 2010年5月,常州梳篦厂成为常州市内首家工业旅游示范点 可以直接到厂里参观 常州唯一一家 手工操作制作梳篦的厂家 中华老字号企业 勤业路17号 座机电话号码  9月8日,参加了由市文联民协组织的“传承常州民间文化在行动”——参观常州梳篦厂的活动。该活动旨在让我们了解、宏扬常州地方传统文化,让这些独特的工艺能得以传承,不至于消亡。   其实在参观之前,我就陪着民协的“飞行”、“欢欢”做了先头部队,先大家一步参观了梳篦厂,金厂长亲自花了半个小时把梳篦的前前后后给我们讲解了一遍,收获不少,以前我对此是毫不了解的。   常州梳篦是我国著名手工艺品,至今已有1600多年历史,常州市梳篦厂建于1951年,座落在西门南运河畔的勤业桥下,专业生产梳篦,年生产梳篦能力300万张。“白象牌”是该厂的注册商标,1925年前注册,一直沿用到今天,如今已经成为常州十大名片之一。   在历史上,常州的梳篦取得过辉煌的成绩:该厂的梳篦产品曾荣获1915年美国旧金山世博会银奖;1926年美国费城世博会金奖。细心的朋友会问,51年才建厂,15年和26年获奖,这是从何说起呢?   听了金厂长的解释我才明白:原来,51年之前,常州的梳篦生产者以个体作坊的形式存在,当时的“老卜恒顺梳篦店”(现常州梳篦厂有限公司老卜恒顺梳篦店)尤其出名,他拿着他生产的产品分别参加了15年在美国旧金山和26年在美国费城举行的世博会,分别获得银奖和金奖,而常州梳篦厂就是在吸收这些个体作坊主的基础上建立的,那么作坊主获得的荣誉自然也是该厂的荣誉了。   荣誉属于过去,现在的梳篦厂处在什么样的境地?   走进工厂,地面起伏不平,房子破旧不堪,写有厂名的金属牌上落满了灰尘;为了生存,有限的几幢厂房,大部分租给了别的厂家,用来做汽车修理;工厂里老式的生产设备,越来越少的从业人员;所有这些似乎都预示着常州梳篦艰难的前景,于是要问:在这样的环境里还能创造出19世纪初的辉煌吗?   金厂长跟我们抱怨,省里批给他们厂的保护梳篦工艺的专项资金至今还没到位,我想说,这样的资金救急不救穷,不是你的根本出路。据金厂长介绍,他们现在在旅游品方面取得了一些突破,获得的一些成绩,使得他们还能喘口气,弥补其他方面的亏损。   常州梳篦的出路在哪里?仍然值得我们思考。   感谢民协组织了这次意义匪浅的活动,感谢飞行,感谢欢欢、大君。 留青竹刻:留青竹刻是常州工艺美术研究所的传统工艺品之一,在我国工艺美术苑里属凤毛麟角,享有盛誊,一九八三年、一九八八年二次荣获江苏省工艺美术百花奖。 留青竹刻它对材料要求很高,最好是取三至五年的腊月毛竹进行刀刻。新选来的毛竹必需经过特殊的工艺处理,才可以书画动刀,以防虫蛀,便于珍藏。它的特点是在竹子表面极薄的一层青筠上进行镌刻的传统艺术,竹刻艺人在这层竹筠上巧施全留、多留、少留、微留,不留的技艺,使作品现出层次明暗浓淡,翻转掩映,显示较强的立体感,又因竹皮为黄色,竹肌为红色,年深月久,竹皮竹肌的色泽反差很大,竹肌颜色渐呈紫红色,犹如初熟樱桃,抛光之琥珀,赏心悦目,令人爱不释手。 常州甜白酒 “钵头甜白酒” 沈宜平 “甜白酒,双桂坊格甜白酒!”这句熟悉的叫卖声,会勾起许多常州人的美好回忆。这是双桂坊拆迁之后,原光明酒酿店的职工在家里做好了甜白酒,骑了三轮车在新村里的叫卖声。   这双桂坊的甜白酒,当年是非常大众化的小吃,你只要花2两粮票,6分洋钿,一块形状像瓦片般的甜白酒,外加3调羹的酒卤就属于你的了。白白的酒酿带着酒香,细嫩而爽口,甜得舒心,甜得粘嘴;那甜白酒的上面,还散布一星一星的桂花,飘着夹杂桂花味的酒香。一块甜白酒吃下去,你会带着一丝微微的兴奋,心满意足而去。   当年双桂坊做甜白酒的店叫“光明酒酿店”,位置就在马复兴面馆对面,门面就是当年马复兴放的一个巨大的树桩当刀砧扳,斩肉斩菜做馅心的地方。   为什么常州人青睐双桂坊的甜白酒?原来双桂坊的甜白酒

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