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第五章 激素化学 2017-4-11 1904, Bayliss, Starling and hormone 5.1 激素的概念和类别 5.2 动物激素 5.3 植物激素 5.4 激素的作用机制 5.5 激素的制备和鉴定 5.6 激素在医院卫生和农林生产上的实践意义 内 容 5.1 激素的概念和类别 一、激素定义 激素是由活细胞分泌的、对某些靶细胞有特殊激动作用的一群微量有机物质。 狭义的激素是指动、植物激素。 内分泌激素：一切由活细胞分泌的激素，只要是直接被血液吸收而不经任何导管流入消化管或体外的，均可称为内分泌激素。 5.2 动物激素 一、氨基酸衍生物激素 1 甲状腺素 —— 酪氨酸衍生物 甲状腺素的功能：增加代谢率 甲状腺机能亢进 甲状腺机能减退呆小症 粘液性水肿 若缺碘，会引起甲状腺肿大 成人碘的需要量（50ug/天） 突眼性甲状腺肿症 常见甲状腺疾病： 地方性甲状腺肿大 2、肾上腺素 —— 酪氨酸衍生物 促肝糖原分解，增加血糖和使毛细血管 收缩，增高血压。 3、 5-羟色胺——色氨酸衍生物 来源和功能 主要由肠道的肠嗜铬细胞分泌，直接扩散入血液。 刺激平滑肌、血管和支气管收缩，增高胃动脉血压，也可能作为哺乳动物的神经体液传递物质，有助于神经的传导作用 二 肽和蛋白质激素 垂体激素 腺垂体激素 神经垂体激素 下丘脑激素 脑肽 胰岛素 胰高血糖素 甲状旁腺素和降钙素 胃肠激素 绒毛膜促性腺激素 松弛素 胸腺素 白介素 钙调蛋白 生长因子 表皮生长因子 神经生长因子 垂体激素 1、生长激素（GH） 生长激素的功能： 促进RNA的生物合成，从而促进蛋白质 的生物合成，使器官得到正常生长和发育。 巨人症 侏儒症 2、促甲状腺素TSH——糖蛋白 3、促肾上腺皮质激素ACTH——39肽 4、催乳素PRL 5、促性腺激素 促卵泡激素FSH 糖蛋白 黄体生成素LH 糖蛋白 6、促黑激素MSH 7、内啡肽 8、催产素 9、升压素 神经垂体激素 下丘脑激素 由下丘脑分泌的一群肽激素 作用：控制垂体的分泌，每种垂体激素的分泌都受一个或两个下丘脑激素的控制。 下丘脑激素由下丘脑的某些神经细胞所分泌，这些细胞的分泌功能又受到神经介质所调节。 四 胰岛素 1965，中国首次人工合成了具生物活性的结晶牛胰岛素 胰岛素的体内合成 胰岛素的生理作用： 促糖原合成，促葡萄糖利用， 促蛋白质和脂质合成。 胰高血糖素 29肽 生理功能：促肝糖原分解，增加血糖。 甲状旁腺素与降钙素 甲状旁腺素：促进骨骼脱钙，增加血钙。 降钙素：使血钙降低，可防止血钙过高。 绒毛膜促性腺激素CG ——糖蛋白 人绒毛膜促性腺激素HCG 马绒毛膜促性腺激素PMCG 松弛素 胸腺素 白介素 P282 钙调蛋白（CaM），又称钙调素 生长因子 *表皮生长因子EGF *神经生长因子NGF 三、类固醇激素 ——环戊烷多氢菲 肾上腺皮质激素 *肾上腺皮质细胞分泌 *糖皮质激素：抑制糖的氧化，促使蛋白质转化为糖，升高血糖，大剂量消炎 盐皮质激素：促进机体保钠排钾，调节水、盐代谢 肾上腺皮质激素 四、脂肪酸衍生物激素—— 前列腺素PG 化学本质：环C20 -羟-不饱和脂酸 由花生四烯酸演变而来 合成部位，精囊、肾、肺、胃肠道等 生理功能：激素的调节物；PGE1使平滑肌起 强烈收缩；PGE2使妊娠子宫收缩等作用。 无脊椎动物激素的化学本质和生理功能 昆虫激素 脑激素 蜕皮激素 保幼激素 性激素和性诱素 变色激素 无脊椎动物激素的化学本质和生理功能 甲壳类动物激素 生长激素 性激素 变色激素 5.3 植物激素 1生长素类 2赤霉素类 3细胞分裂素类 4脱落酸 5乙烯 激素的作用机制—激素、受体结合的特点 高度的专一性 高度的亲和力 可逆性 可饱和性 具有放大信息的作用 5.4 激素的作用机制 通过环核苷酸（第二信使）而起作用； 作为合成新酶的诱导剂而起作用； 通过磷酸肌醇酶而起作用； 通过酪氨酸激酶起作用； 通过环核苷酸（第二信使）而起作用 激素以信使身份将从下丘脑或其他刺激得来的信息传到靶细胞膜上的特异性受体，使细胞膜上的AMP-环化酶活化，从而促使细胞内的ATP转化为cAMP， cAMP自动扩散至整个细胞，对代谢酶起活化作用，间接控制细胞的糖代谢。 肾上腺素、胰高血糖素等 作为合成新酶的诱导剂而起作用 这类激素到达靶细胞膜后，即同靶细胞膜或细胞核上的专一性受体结合而影响DNA，DNA受激素作用后，可以诱导新酶的合成。 甲状腺素、生长激素、性激素等 通过磷酸肌醇酶而起作用 激素与受体结合时激活G蛋白， G蛋白促进磷酸肌醇酶的活性，磷脂酰肌醇-4，5-二磷酸水解为二酰甘油和肌醇三磷酸。二酰甘油激活蛋白激酶C，使蛋白质中的羟基氨基酸磷酸化，使一系列的酶活性发生