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第24讲 STSE创新题型应对策略
STSE是由英语单词Science(科学)、Technology(技术)、Society(社会)、Environment(环境)的首字母缩写而成的词。
一、STSE创新题的特点
这类题通常是高起点、低落点,与生活、科技和环境相关。一般选择最新科技成果(最近诺贝尔奖成果、科技新发现、上一年度国内或国外十大科技进展等)、与社会、
生活联系紧密的材料(药物、食品、新型材料等)作为载体命题,问题设计严格依据《高考大纲》,知识源于教材,最终都是用化学知识解决问题。这也是考查学生的知识运用能力和阅读理解能力。
二、STSE创新题的类型
以选择题或简答题等题型出现。在选择题中,通过新材料、新信息介绍,以某点为信息源辐射相关联知识与方法,以判断正误、推理为主,考查识记知识,属于较易题。简答题要求根据中学化学知识和原理分析、解释相关现象,对逻辑思维、文字表达能力要求较高,属于中等难度题。
三、STSE创新题的解题方法与思路
第一步——读题。对于陌生度较高的STSE试题要做到逐字逐句阅读,挖掘关键字,排除干扰信息,找出有效信息。对于新信息中的有机化学方程式,要从断键、成键角度分析,找出规律;对于新物质或常见物质的新性质,要找出其不同点。正所谓“书读百遍,其义自见”。
第二步——联题。在读题的基础上,结合题目中的问题或选项分析本题考查的知识板块,联系中学化学知识体系,寻找要提取的信息。
第三步——析题。找到需要的信息后,需进行分析。分析时要从大脑信息库中迅速提取所需要的知识,并使思维从新情境回归到课本、回归到平时的学习中来。
第四步——解题。解题时要注意根据题目的要求回答相应问题。如果是简答题一定要言简意赅,即一定要做到联系化学原理,切入点正确,分析、说理层次清晰,要点全面。
题型一 化学与生活
【例1】(2009·杭州模拟) 2008年发生的三聚氰胺奶
粉事件,至今让一些婴幼儿的家长还心有余悸。三
聚氰胺(C3H6N6)是氰胺(H2N—C≡N)的反应产
物,也可以看成三聚氰酸C3N3(OH)3中—OH被
—NH2取代的产物。下列有关推断中正确的是( )
A.三聚氰胺是一种不饱和烃
B.奶粉中掺入三聚氰胺的目的是提高脂肪的含量
C.氰胺生成三聚氰胺属于加成反应
D.三聚氰酸与三聚氰胺是同分异构体
解析 本题考查有机物类别、反应类型、同分异构体概念的判断。三聚氰胺含有氮元素,不属于烃类,A错;检测奶粉质量的重要指标是蛋白质的含量,而蛋白质通常是通过氮元素的含量来测定的,所以,奶粉中掺入三聚氰胺能提高氮元素的质量分数,B错;氰胺合成三聚氰胺反应的化学方程式为3H2N CN C3H6N6,只能是“—C≡N”打开发生加成反应,C正确;三聚氰胺和三聚氰酸的分子式不同,不是同分异构体,D错。
答案 C
化学与生活密不可分,休戚相关,涉及的内容有:①食品(如食用油、醋、酱油、盐、食用色素、防腐剂、调味品、添加剂、干燥剂等)与人体健康;②烟酒与人体健康;③油漆、涂料、装饰材料中的化学知识;④化妆品与化学知识;⑤药品相关知识;⑥毒品;⑦饮用水及水溶液;⑧维生素;
⑨氟与人体健康;⑩钙与人体健康等。
重点关注:奶粉中的三聚氰胺;诺贝尔化学奖、生理学奖或医学奖;苏丹红;假药亮菌甲素、欣弗;雪灾;四川汶川大地震;北京奥运场馆——鸟巢、水立方(包括限用兴奋剂)等。
应对策略:重点复习食品中对人体健康有重要影响的物质,如了解氨基酸、蛋白质的结构和性质特点、常见食品添加剂的作用、毒品的危害、自来水的消毒及净化等知识。食品、烟酒、中西药、毒品及维生素的相关试题通常是以物质的结构为出发点,考查有关分子式、结构式、官能团的性质及物质的用途等知识,重点考查结构式及官能团的性质。
早些时候,生活在城市里的人们每天早晨刷牙的时候都会发现一个奇怪的现象:从水龙头向搪瓷缸中放入自来水时,一开始看见的自来水很澄清,但几秒钟后自动变浑浊,放置片刻即可看见浑浊自动消失,自来水恢复澄清(当时的自来水是用漂白粉消毒的,而现在广泛使用氯气消毒)。请用化学方程式表示上面的过程: 。
解析 漂白粉的有效成分Ca(ClO)2是可溶于水的,当自来水从水龙头中流出时,Ca(ClO)2与空气中的CO2发生反应:Ca(ClO)2+CO2+H2O Ca
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