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你知道《卖火柴的小女孩》的故事吗?她是怎么死去的?如果你在她身边,你会怎么帮助她呢?
你有过饥肠辘辘的时候吗?你是怎么解决的?
人体需要的能量从哪里来?
食物中的能量是如何释放出来的呢?生物体的呼吸和能量释放究竟有什么关系?
第一节 能量的释放和利用
西河初中:罗冬梅
学习目标
1.描述什么叫呼吸作用,和呼吸有什么区别。
2.学会测定呼吸频率的简单方法,初步学会将测定结果进行分析,尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。
3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气,释放二氧化碳的方法。
重、难点提醒:
能从体验—分析—实验中,揭示能量的释放需要氧。
呼吸作用和呼吸的不同,以及呼吸作用的实质。
展示你手里的这份检测题。不会的地方你可以保持自己的疑问。请不要搬抄别人的成果。谢谢你的辛苦。
在看到同学展示的成果后,其他同学请说说你的看法,你是否有不同的意见呢?
活动一:体验能量释放与呼吸的关系
请按照课本P110的要求完成表格,并分析讨论P111的讨论题1、2、3
小提示:一呼一吸为呼吸一次。每分钟的呼吸次数叫做呼吸频率。成年人平静时的呼吸频率为每分钟16——18次,一般女性比男性多1——2次。儿童少年大约为每分钟20次。
生活实例:当我们剧烈运动时,体力会大量消耗,需要补充食物获得能量:当我们感到饥寒交迫时,需要补充食物获得热量。
师生共议:为什么通过补充食物可获得力量和能量?
分组讨论:人体能够直接利用食物中的能量吗?能量是如何在细胞中被释放出来的?
能量的释放与呼吸密切相关
能量的释放与呼吸密切相关吗?说说你的理由.
学生讨论
消耗能量的多少与呼吸频率成正比,从而揭示能量的释放与呼吸密切有关。
验证呼吸过程中气体的变化(第一组)
取A,B两只塑料袋,在A袋内装入新鲜菠菜或其他新鲜的蔬菜如豆芽等,而B袋内不放任何材料.分别将AB两袋的袋口密封.将两只袋子都放到黑暗处,一天后取出。把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中,观察和记录石灰水的变化,分析实验结果。
验证呼吸过程中气体的变化(第二组)
1.将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭。
2.然后放在温暖的地方遮光处理。
3.一昼夜后,分别将点燃的火柴迅速伸入到甲、乙两瓶中,观察火柴的燃烧情况,分析实验结果。
课堂讨论
在第一组实验中,把两个袋子先放到黑暗处的目的是什么?
在第一组实验中的石灰水会发生怎样的变化?原因是什么?
在实验一和实验二中,作为对照实验的分别是哪一组?
通过以上实验,谈谈你对植物呼吸作用的认识。
(目的是不让植物进行光合作用;使植物有充足的时间进行呼吸作用。)
(将A袋内的空气挤入石灰水中,石灰水会变浑浊。原因是:A袋内的植物进行呼吸作用产生了大量的二氧化碳,而二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。)
(在实验一中,对充满空气的B塑料袋的实验是对照实验;在实验二中,对放入烫过植物的锥形瓶的实验是对照实验。)
(植物在呼吸时能吸收氧气,同时放出二氧化碳。)
有机物+ + 水 + 能量
植物的呼吸实验(一)
产生了
植物的呼吸实验(二)
消耗了
根茎叶花果实种子都能进行呼吸
氧气
二氧化碳
氧气
二氧化碳
呼吸作用
呼吸作用的公式
呼吸作用是在活细胞内进行的,是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水,同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。
呼吸作用是在活细胞内进行的,是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水,同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。
光合作用与呼吸作用的区别
呼吸作用
光合作用
部位
在所有活细胞中都能进行
只在含有叶绿体的细胞中进行
条件
有光无光都进行
只在光下才能进行
气体变化
吸入氧,放出二氧化碳
吸入二氧化碳,放出氧
有机物的变化
分解有机物
合成有机物
能量的变化
释放能量
储存能量
呼吸作用与光合作用的联系
没有光合作用制造,就不能进行呼吸作用。因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用所制造的,呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的。
如果没有呼吸作用,光合作用也无法进行。因为植物进行光合作用的时候,原料的吸收和产物的运输所需要的能量正是呼吸作用释放出来的。
种子呼吸产生热量实验
探究萌发的种子释放热量
最初的温度
24 h后的温度
萌发的种子
干种子
死亡的种子
课堂讨论:
种子在萌发过程中产生的热量是从哪里来的?
实验结论:
探究萌发的种子释放热量
(来源于光合作用时贮存在有机物中的能量。 )
萌发的种子通过呼吸产生了热量。
课堂讨论:
你
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