精细化工第2章技术分析.ppt

等电点 使分子处于兼性/两性分子状态，在电场中不迁移（分子的净电荷为零）的pH值。 例如：氨基酸在水溶液中，所带电荷随溶液的pH不同而改变．氨基酸在酸性溶液中以带正电荷的阳离子形式存在，在电场中向阴极移动；在碱性溶液中以带负电荷的阴离子形式存在，在电场中向阳极移动。如果把溶液调节到某一个pH，使氨基酸在电场中既不移向阳极，也不移向阴极，而是成两性离子状态存在，这时溶液的pH叫做该氨基酸的等电点。 2 可以和所有其他类型的表面活性剂复配 3 毒性低、对皮肤眼睛刺激性小 4 耐水硬性和耐高浓度电解质性 5良好的生物降解性 1 脂肪醇聚氧乙烯醚 环氧乙烷 平平加 2 烷基酚聚氧乙烯醚 壬基 酚 聚氧乙烯 醚 OP-10 3 聚氧乙烯烷基酰醇胺 RCO-NH-(CH2CH2O)n-H RCO-NH-CH2CH2 -OH 尼诺尔 4 脂肪酸聚氧乙烯烷酯 R-COO-(CH2CH2O)n-H 5 聚氧乙烯烷基胺 6 多元醇表面活性剂 单硬脂酸甘油酯 季戊四醇酯 失水山梨醇酯 非离子表面活性剂的性质 ? 亲油 ? | ? 亲水 ? HLB值 0 1 3 6 7 8 10 12 13 15 18 20 | |消泡| —