病原生物与免疫学-细菌的生物学性状研究.pptVIP

（四）核质 又称拟核 细菌的遗传物质， 决定遗传特征 密闭环状双链DNA反 复回旋卷曲盘绕而成 无核膜和核仁 根据细菌对氧的需求 专性需氧菌 结核杆菌 微需氧菌 幽门螺杆菌 兼性厌氧菌 葡萄球菌 专性厌氧菌 破伤风梭菌 一、细菌的分解代谢产物及意义 不同细菌具有不同的酶，对糖、蛋白质等的分解能力以及分解后的代谢产物也不相同，可作为鉴定细菌的重要手段，通过观察细菌的代谢产物来鉴定细菌的试验称为细菌生化反应。 第3节细菌的代谢产物及意义 细菌对糖的分解 葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蔗糖阳性；对照管 细菌对蛋白质的分解 吲哚试验（左）阴性  （右）阳性 硫化氢试验：（A、B）阳性（C） 阴性 二、细菌的合成代谢产物及其意义 致病 鉴定 防治 热原质 毒素 侵袭性酶 色素 细菌素 抗生素 维生素 第3节 细菌的代谢产物及意义 第4节细菌的遗传与变异 遗传：亲代将生物学性状传给子代的现象 变异：子代与亲代之间或子代与子代之间的生物学性状出现差异 遗传性变异：基因变异 非遗传性变异：表型变异 一、形态与结构的变异： L型变异（细胞壁缺陷型） 荚膜变异 芽孢变异 鞭毛变异： H—O变异 1、 细菌变异的现象 二、菌落变异： 光滑型S型 粗糙型R型 三、毒力的变异 毒力降低或消失：如卡介苗 毒力增强：如白喉杆菌 四、耐药性变异： 细菌对某种抗菌药物由敏感变为耐受。 2、 细菌遗传变异的 实际应用 疾病的诊断 疾病的治疗 疾病的预防 基因工程 2)质粒 细菌染色体外的遗传物质，为闭合环状的双链DNA分子，具有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状。 例：R质粒（耐药性质粒） F质粒（致育质粒） Vi质粒（毒力质粒） 2)质粒 特点：自我复制 可传代、传递 可自行丢失、消除 3）胞质颗粒 多为储藏的营养物质 异染颗粒 特殊染色法染成与其他部位不同颜色 鉴别细菌（如白喉棒状杆菌） 菌毛 1、荚膜 是某些细菌在机体内 或营养丰富的培养基 中生长时合成分泌到 细胞壁外的一层的粘 液性物质。 特点：不易着色 化学组成因细菌种类而异 其形成与细菌所处的环境有关 核质 菌毛 （二）细菌的特殊结构 1、荚膜 2）细菌鉴别和分型 1）与细菌的致病性有关 黏附作用 避免体内杀菌物质的杀菌 抗吞噬及消化作用 意义 2、鞭毛 （二）细菌的特殊结构 某些细菌表面附着的并游离于菌体外的细长呈波浪状的丝状物。 核质 菌毛 意义 1）细菌的运动器官 2）鉴别细菌 3）某些细菌的鞭毛与致病性有关 2、鞭毛 （二）细菌的特殊结构 （二）细菌的特殊结构 3、菌毛 为大多数革兰氏阴性菌和少数革兰阳性菌体表遍布着的细而短、多而直硬的丝状物。 菌毛 （二）细菌的特殊结构 普通菌毛——与细菌的致病性有关（黏附） 性菌毛 ——可传递质粒 3、菌毛 普通菌毛——与细菌的致病性有关（黏附） 性菌毛 ——可传递质粒 4、芽孢 意义： 1)鉴别细菌 2)灭菌以消灭芽孢为标准 特点： 抵抗力强 一个细菌只能形成一个芽孢 芽孢是细菌的休眠状态 不能直接引起疾病 （二）细菌的特殊结构 某些革兰氏阳性菌在不利条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或椭圆形小体。 悬滴法 压滴法 （一）不染色法 四、细菌的形态检查法 染色标本检查法——细菌体小半透明，经染色后才能观察较清楚。 单染色法 美蓝染色法 复染色法 革兰氏染色法 抗酸染色法 特殊染色法 （二）染色标本检查法 革兰染色法： 结晶紫 碘液 95%乙醇 复红 抗酸染色： 石炭酸复红 3%盐酸乙醇 美蓝 其它特殊染色 染色法 1min 1min 1min 脱色 5min 脱色 革兰阳性 革兰阴性 抗酸染色 第2节 细菌的生长繁殖与培养 细菌是一大类具有独立生命活动的单细胞微生物，能不断从外界环境中摄取营养物质，合成自身细胞成分并获得能量，完成新陈代谢，得以生长繁殖。 了解细菌生长繁殖的条件、规律及代谢产物，有助于对细菌进行人工培养、分离鉴定以及判断病原菌的致病性。同时对细菌性疾