古 田 特 产.docVIP

知 我 古 田 爱 我 古 田 古田县实验小学实验教科书 实验小学地方教研组编写 主编 钟梅青 副主编 雷雅玲 编委 黄向忠 陈锦城 李升坚 游采巾 游芳 编写人员 郑赛娇 郑秀仙 林清 苏夏莺 施凤珍 兰翠钦 黄美娜 丁小斌 李雅慈 张巧珍 古 田 特 产 ——食用菌 被誉为“中国食用菌之乡”的古田县，从二十世纪七十年代开始，相继研究突破了银耳棉籽壳代料袋栽、香菇室外袋栽、竹荪室外人工栽培三大技术，在全国率先掀起了银耳、香菇、竹荪生产的三次浪潮，使古田成为全国生产规模最大，产量最高，品种最多的食用菌生产大县。如今已普及到千家万户，主要品种有十菇两耳一皇后，其中银耳、香菇、竹荪产量均居全国首位，特别是银耳产量占全国总量的80%以上。首届中国（古田）食用菌节8日在中国食用菌之乡——福建古田县举行，共有500多名海内外嘉宾参加食用菌节。首届食用菌节的举办，将进一步发展壮大食用菌支柱产业，加强福建省与国内外食用菌行业的沟通和联系，了解掌握国内外产业的发展态势，拓展国内上市场，同时将进一步提升古田作为全国菌类产品主产地，集散地的地位。食用菌节上，签约合同项目45个，利