2.1感觉世界(新浙教版)答案.ppt

观察：自己或同桌同学的舌的表面，你能看到些什么？请描述。 想一想：小凸点内有些什么呢？ 你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？ 1.舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内有许多 细胞。 2.味觉的形成过程：食物进入口腔 食物中的一些化学物质溶于唾液中 刺激味蕾中的味觉细胞 味觉细胞产生兴奋 味神经传递兴奋到脑部 大脑分析传来的信息形成味觉 味蕾 味觉 （味觉中枢） 味觉的形成过程： 大脑 神经 食物 味蕾 味觉感受器 形成味觉 味道好极了! 传导 刺激 信息 思考: 把一块硬糖放入嘴里,一开始没有什么甜味,但随着糖的溶解,甜味越来越浓,吃出滋味了,为什么? 味蕾对液态物质的刺激特别敏感。 四种基本味觉： 酸味 甜味 苦味 咸味 探究：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区 麻.辣.涩是多种刺激综合后产生的感觉. 设计提示 1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染， 避免交叉感染。 2、实验结果可能存在个体差异，如何获 得较统一、准确的结论？ 3、同一测试者经多种味、多次测试后， 发现舌的敏感性降低，如何避免？ 味觉测试表 部位 酸味 甜味 苦味 咸味 统计 小组结论 舌尖 味的 敏感部位 是 . 舌侧 舌根 注：每组测一种味,敏感的请打√ 味觉测试表 部位 酸味 甜味 苦味 咸味 舌尖 √ 舌侧 √ √ 舌根 √ 人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了什么？ 感觉器官对外界环境感受的灵敏度会受到障碍物的影响，人类对外界环境的感受是多个感觉器官共同作用的结果 （一）常见感觉器官和感觉 五种基本感觉：视觉 ———— 眼 听觉 ———— 耳 嗅觉 ———— 鼻 味觉 ———— 舌 触觉 ———— 皮肤 其它常见感觉： 冷觉 热觉 痛觉 皮肤 小 结 气味 鼻腔 嗅觉神经末梢 刺激 嗅神经 大脑 嗅觉 产生兴奋 传入 （味觉中枢） 味觉的形成过程： 大脑 神经 食物 味蕾 味觉感受器 形成味觉 味道好极了! 传导 刺激 信息 P6 课后练习 物质 方法 粗沙和细沙 茶和咖啡 糖和盐 金属块和木块 红色花和黄色花 用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉） 气味不同（利用嗅觉） 或在口中品味（利用味觉） 放入口中品味（利用味觉） 用手触摸，用眼观察（利用触觉和视觉） 用眼观察（利用视觉） 1、人察觉周围环境的几种感觉是：_____、 _____、______、_____、______等， 其中皮肤有____、____、_____、____。 视觉 听觉 嗅觉 味觉 触觉 触觉 痛觉 冷觉 热觉 2、在“瞎子摸象”的故事里，瞎子是用_____来感知象的形状，形成象感觉的部分是_________________。 触觉 大脑神经中枢 3、猫对腥味特别敏感，而鸡对小虫子“情有 独钟”，警犬能辨别罪犯的气味，而人却 不能这是因为_____________________ ____________________。 不同的动物对气味的 敏感程度不同 4、味觉感受器是 ，感受器的作用是：感受 、产生 。 5、味觉是在_________________产生的。 6、四种基本味觉是 、 、 、 。它们在舌上的敏感部位分别是 、 、 、 。 味蕾 刺激 兴奋 大脑神经中枢 咸 甜 酸 苦 舌侧 舌尖 舌侧 舌根 7、请把下列感觉与感觉器官用线连起来： 粗糙程度 眼 疼痛、痒 耳 酸甜苦辣 鼻 美妙声音 舌 风景秀丽 皮肤 香喷喷 8、外界气温发生了变化，人们主要靠（ ） 来感觉。 A、眼睛 B、鼻 C、皮肤 D、耳