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第四章 热力学与统计物理学的建立 主讲人:新尼根 副教授 内蒙古民族大学物理与机电学院 第四章 热力学与统计物理学的建立 热力学和统计物理学都是研究热现象的理论。 在十八世纪，热学就成为物理学中一个新发展起来的领域，它们在生产技术中得到了广泛的应用。 第一节 热机的发明和热现象的 一、蒸汽机的发明 大约公元一、二世纪之间，埃及人希龙在他作的“原始小涡轮”的玩具中就是用蒸汽作为动力的， 直到1690年，法国人巴本（公元1647一1712）发明了第一台活塞式蒸汽机。 1698年，英国皇家工程队的军事工程师塞维利（公元1650一1715）制造了一个蒸汽抽水机。 一、蒸汽机的发明 1705年英国钳工和铁匠纽可门（公元1663－1729）综合了塞维利和巴本机的优点，发明了空气蒸汽机。 英国工程师斯米顿（公元1724－1792）对纽可门机进行了全面研究和改进，他改进了锅炉和点火燃烧的方法，使纽可门机的效率几乎提高了一倍。 一、蒸汽机的发明 英国格拉斯哥大学的仪器修理工瓦特（公元1736－1819），对纽可门机进行了根本性变革。 在布莱克的帮助下，瓦特终于在1765年研制成了分离冷凝器，制成了一台“单动式蒸汽机”。 1782年瓦特又将发动机从单动变为双动，可将汽缸的功率提高一倍。 1787年，瓦特又安装了离心式调速器，以保证发动机速度相对稳定。这样瓦特的双动旋转式蒸汽机已达到了近代水平。 二、测温学的发展 热现象的定量研究，首先遇到的问题就是确定物体的冷热程度，即测量物体的温度。 伽利略于1593年制造了第一个验温器，试图把不确定的冷热感觉转变为对物体热状态的客观表述。 温度计的制作和改进主要从两个方面进行，从而也促进了对热现象的研究。第一、为了定出温标，需要确定一些“定点”。第二、找出合适的测温物质，从而促进了对物体热膨胀的研究。 二、测温学的发展 第一支实用的温度计是荷兰的吹玻璃工匠华伦海特（公元1686—1736）制成的。从1709年他开始制作一个酒精温度计。在了解到阿蒙顿（公元1663－1705）利用水银改造了早期的温度计后，他也开始制造水银温度计。他把冰水、氨水和盐的混合物平衡温度定为00F，冰的熔点定为320F，而人体的温度定为960F。1724年后，他又把水的沸点划在2120F上。 二、测温学的发展 法国博物学家勒奥默（公元1683一1757）认为水银膨胀系数小，所以致力于制造酒精温度计。为了消除刻度不一致的困难．他只取一个定点，即雪的熔点为00R，。而把酒精体积改变为1／1000的温度变化作为10R。这样水的沸点就为800R。这种刻度法被称为勤氏温标。 摄氏温标 瑞典天文学家摄尔修斯（公元1701—1744）引入的。他用水银作测质，水的沸点定为0℃，冰的熔点定为100℃。八年后，摄尔修斯接受了他的同事施特默尔的建议，把两个定点的标值对调过来，最后确立了现在使用的摄氏温标。 在英国、美国华氏温标占优势，勒氏温标在德国被普遍使用，在法国摄氏温标占优势。而科学界普遍采用摄氏温标。 三、量热学的发展 彼得堡科学院院土里赫曼（公元1711—1753）是量热学的奠基人。他认为热量是按体积均匀分配的（后来有人提出热量按质量均匀分配），并取质量和温度的乘积作为热量的定义，在1744年里赫曼提出里赫曼量热学方程。 为了测定物体的热容量，拉瓦锡（公元1743—1794）和拉普拉斯曾设计了一个冰量热器。约在1783年，他们测定了一些物质的比热，同时给出了求比热的公式。他们还发现，物质的比热在不同温度下略有差别。 四、热传导的研究 关于热传导现象的第一规律，是牛顿发现的冷却定律。后经杜隆（公元1785一1838）和珀替（公元1791－1820）检验，指出这个定律只在温度差较小时才适用。 1822年，法国数学家傅立叶（公元1768—1830）出版了著名的《热的分析理论》一书，详细研究了在介质中热流的传播问题。 后来傅立叶进一步把这一公式用于导热物质的无限小的体元，得出了更普遍的传导方程。 五、关于热之本性的研究 对热的本质，自古以来有两种看法。 第一，以为热是一种物质，即热质论。波尔哈夫认为热的本源是钻在物体细孔中的、具有高度可逆性和贯穿性的物质粒子，它们没有重量，彼此间有排斥性，而且弥漫全宇宙。 在热质说观点的指导下，热学研究也取得了很大进展。 五、关于热之本性的研究 第二，认为热是物体粒子的内部运动。热质说的成功，使人们相信了热质说是正确的学说，但是到了十八世纪末，热质说受到了严重的挑战。1798年，英国物理学家汤普森（即伦福德伯爵，公元1753－1814）在德国进行炮膛钻孔时，提出了大量的热是从哪里来的这个问题。 五、关于热之本性的研究 伦福德和戴维的实验都支持了热是运动的看法，但并