我拥有了婆婆的嘴,婆媳大战扭转乾坤.docVIP

我拥有了婆婆的嘴，婆媳大战 扭转乾坤 中午忽然接到LG电话，说是“皇太后”突然心血来潮从成都打“飞的”到咱家来小住几天，此时LG正赶去机场接机，让我赶紧买点菜准备准备。 说实话，对“皇太后”的突然巡查，俺实在是有点紧张， 婆婆以前开过饭店，所以她那张嘴是出了名的刁钻。记得刚结婚那会，婆婆来这儿小住，那几天为了讨好她，我每天上网查找菜谱，轮翻着花样做小菜哄她开心。但是每次她只是象征性的动动筷子，撮几下小菜，然后拿出自己带来的辣酱就饭吃，看的我又委屈，又气愤。更可气的是，LG居然为这事责怪我没有好好伺候好婆婆。为此我一火大，与LG大战一场，冷战N天。 这次“皇太后” 又要来小住，真是让我不寒而颤。 该做些什么菜呢？我郁闷的浏览着几个美食论坛，就像拿着菜篮子跑到菜场不知该买点什么菜一样！真是头大啊！ 神啊，救救我吧！ 忽然灵光一现，婆婆是成都人，自然爱吃辣，何不做几道川菜呢！ 于是赶紧百度搜索“川味美食” 梦里寻他千百度，暮然回首“川味坊”啊！这四川美食文化网--“川味坊”里不仅有各款正宗川味小菜，火锅，点心的详细做法，图解。也有川菜的一些历史文化介绍，更有一些特色酒楼的详细地址与菜系。额的亲娘啊，这简直就是我讨好 “皇太后”的秘密武器呀！ 于是我赶紧用心记下一些川菜的历史文化与成都的一些特色菜系，有了这些一会儿还怕和婆婆没瓷可套？！ 所谓，好马配好鞍，做正宗的川菜，自然得有地道的川味调料，虽然在“川味坊”的“商城”里能买到，不过今天自然是来不及了。 不过没关系，凭着俺聪明滴小脑袋，居然让俺找到了几款用普通香辣酱也能做的川菜，嘎嘎 俗话说“无图无真相”那么俺就“上菜”咯，嘿嘿 第一道，红油拌肚丝 先来看一下正版图片 接下来是我的山寨版 “川味坊”里介绍此道菜可以加上干豇豆一起拌，但是我一时没地买干豇豆，于是便用青，红辣椒与芹菜替代，芝麻略加点缀，没想到婆婆居然说这道菜“整的不错噻” 第二道，鱼香牛肉丝 下面来看看我的版本吧，虽然成品与图解相差有点距离，但是自我感觉味道不错 第三道，也是重头戏，沸腾鱼片，婆婆对这道菜的评价是“够霸道！”所谓一辣遮百丑，看来不无道理。废话少说，上图。 好了，图片上完，接下来我也不多废话了。总之婆婆虽然对我的川菜不是百分之一百的满意，但是她对我居然能对川菜文化有如此深厚的认识感到吃惊。（其实那些都是我在“川味坊”的“川菜历史文化”中，补的课，嘻嘻）， LG自然对我的表现十二万份的满意，奖励香吻一枚以兹鼓励，哦也。 没想到川味坊居然让我在与婆婆紧张的婆媳关系中扭转乾坤！ 自从婆婆尝了我的山寨版川菜后，居然时时暗示我想吃川菜。我就说么，抓住一个人的胃，就是抓住了Ta的心，嘎嘎 反正今天我在“川味坊”的“商城”里买的一些东东已经到货，那么，我再小露一手了，嘿嘿。 先来看看我买到的宝贝吧 这款是LG 指定的火锅底料， 以前都是婆婆帮我们邮寄的，现在看来不用咯 这款是婆婆戴上老花镜后浏览了 帮我选的，她说这辣椒面里有芝麻，做菜特香 下两款是俺们全家下早饭滴菜菜 其他杂7杂8的还买了好大一堆，这边就懒得上图了。另外再强调一点，在“川味坊”的“商城”里买东东，居然像“淘宝”购物一样方便呢！ 那么，万事俱备，只欠我这厨娘系上围裙了！ 婆婆在厨房借故溜达了半天，试探我今天会做啥？嘿嘿，做啥，咱先对她保密不过么，有了火锅底料自然少不了做火锅咯 做火锅前，我自然没忘记在川味坊里恶补了一下火锅文化 这火锅不仅要味好，一会还得要说的出点道道，让婆婆目瞪口呆一下吧，嘻嘻~ 废话少说，上图 鸳鸯锅，红汤的这部分就是用在“川味坊”的“商城”里买来的火锅底料做的，汤头还不错吧是不是口水哗哗滴啦~~ 火锅好不好，全靠干碟来帮忙，这以前啊，还真不知道要吃好吃的火锅有这么多讲究，下面这张就是俺按照“川味坊”里火锅干碟介绍，制作出来的山寨干碟是不是有那么点意思哈~~ 席间，婆婆居然夸我贤惠整的火锅还真不错。LG从包包里取出样东东说是送我的礼物，难道会是俺向往已久的新款手表？！谁知我拆开包装一看，汗啊居然是一本《川味大全》我不屑一顾，边上一扔，哼，俺有了 川味坊这个秘密武器，还要啥《川味大全》啊~~