桃栽培技术要点.pptx

科技促丰收，服务赢未来桃树栽培技术讲座  桃树，蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木。 花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等 桃树起源中国，种植面积遍布全国各地，而四川成都是我国主要的桃产区。 根据桃树种植的地理特性和生物学特性，我国的桃主要分为：1、北方品种群（硬肉桃，水蜜桃）；2、南方品种群（硬肉桃，水蜜桃）；3、黄肉品种群，西南西北分布较多；4、蟠桃品种群，江浙分布较多；5、油桃品种群，新疆甘肃分布较多 桃树简介 桃树生长对外界环境的要求 温度：南方品种群要求年均12-17℃，夏季25℃以上。冬季有7.2℃以下750小时才能完成休眠。 水分：桃较耐旱，但在早春开花前后和果实迅速膨大期必须有充足的水分，果实才能正常发育；桃树根系不耐涝，短期积水就会引起黄叶、落叶，甚至死亡，因此积水区域注意排水。 光照：桃树特别喜光，树冠外围光照充足处花芽多且饱满，果实品质好。光照不足时，枝叶徒长，花芽分化少，质量差，易落花落果，果实品质变劣。树冠下部易于秃裸。 土壤：桃树对土壤的要求不严，但以排水良好、通透性强的沙质壤土为最适宜。 土壤酸碱度在4.5~7.5范围内均可生长良好，在大于7.5的碱性土壤中易缺铁得黄叶病。在小于4.5的土壤易缺镁。当土壤含盐量达0.28%以上时导致桃树生长不良或部分致死。 桃树的芽 桃树的芽按性质分为叶芽和花芽两种. 花芽为纯花芽，全部由侧芽形成；叶芽，包括枝条顶端芽以及部分叶腋间的芽，萌芽力和成枝力均强。 桃芽具有早熟性，生长旺的新梢一年可萌发1-2次副梢，但其潜伏芽少而且寿命短，因而不易更新。 桃树的芽 桃树枝条特性 桃树的枝条萌芽率高，成枝力强，因而桃树层性不明显，枝条顶端优势强，结果部位易上移和外移。 枝条 桃树枝条特性 长果枝 中果枝 短果枝 徒长长果枝 花束状果枝 桃树结果特性 桃树整形 自然开心型 用于常规密度栽植果园，干高30-40厘米，一般留3个主枝，主枝间距20厘米，基角60-70度，均匀分布。在各主枝外侧各留3-4个侧枝。主、侧枝上留结果枝及结果枝组。 桃树整形 单株“y”形 用于密植果园，40-60厘米处定干，选伸向行间的生长势均衡的两新梢培养成主枝，并及时摘心，促使发生副梢，两主枝的开张角度45-50度。冬剪时在主枝先端健壮部位短截，以作主枝的延长枝，并在其下端的副梢中选一侧枝短截，剪留长度小于主枝延长枝。第二年夏季，继续对主、侧枝的延长枝摘心，同时配置第二侧枝，其余枝条可多次摘心，促进形成果枝。 桃树修枝 背上直立枝及早疏除 延长枝和有生长空间的新梢，其长到20~25厘米时进行摘心，摘心2-3次 7月中下旬，幼树喷150-200倍多效唑，结果树，硬核后，喷300倍多效唑，促进花芽形成. 1、夏季修剪 桃树修枝 2、冬季修剪 徒长枝的修剪 不能利用的徒长枝应尽早疏除，以免消耗养分或恶化光照。有空间的徒长枝可以剪留20～30厘米，培养成结果枝组；也可根据树体情况培养成主枝、侧枝，做更新骨干枝用 枝组修剪 枝组直接着生在骨干枝上，是由数个结果枝组成的结果单位 枝组有大、中、小三种，在果干枝上的分布情况 一般大型枝组分布在骨干枝的斜侧 中小型枝组分布在背上或大型枝组的空间 对树冠内大、中型枝组冬剪时宜采用先重截后轻剪的方法，次年可通过夏季回缩或摘心的办法加以控制，并促其极早形成；树冠下部的中、小枝组应压前促后，剪去先端1～2年生枝，促其基部复壮。修剪时要注意剪口芽及延伸方向，并使主侧枝头始终保持优势生长 结果枝的修剪 幼树期，长果枝及徒长性果枝剪留30～40厘米或缓放不剪，待结果后再回缩；尽量多留副梢结果，背上徒长枝可疏除 初果期和盛果期，一般长果枝剪留4～9节，中果枝3～5节，短果枝2～3节，花束状果枝只疏不截，徒长性果枝可疏除或剪留20～30厘米培养枝组 衰老期，树势衰弱，果枝要相应缩剪 结果枝的更新修剪 桃树花果管理 疏花疏果 疏花 对花芽多而坐果率高的品种，大久保、京玉等疏花效果较好。留量要比计划多出20％～30％ 疏果 疏果一般是在第二期落果后，坐果相对稳定时开始进行，在硬核开始时完成 疏果先疏除小果、双果、缝合线两侧不对称的畸形果、病虫果，一般长果枝留果3~4个，中果枝2～3个，短果枝1～2个 果实套袋 套袋时期应在定果后或生理落果后，赶在为害果实的主要病虫害发生之前进行，时间约在5月中下旬至6月初 鲜食品种应在采前10~15天撕袋，以促进均匀着色。罐藏品种采前不必撕袋 桃树全年施肥方案 (1)施肥宜深不宜浅。桃的根系发达，侧根和须根较多，吸收力强，但根